奶油酱的配料

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传统的奶油酱配方只需要三种主要成分：红糖，黄油和重奶油。就是这样！我们还添加了一点香草和盐来增强风味。

如果你只有咸黄油，你可以用它来代替。只要确保减少食谱中的盐。

说到盐，这个食谱需要很多-最多一茶匙。虽然这似乎有些过分，但请相信我们。盐衬托出红糖和黄油的味道，就像在咸焦糖中一样。食谱指定了犹太盐，但用普通盐代替完全可以，但使用得少一点。

您自制的奶油糖酱将很容易做到最好您在商店购买的任何人造风味的浇头。只有三个主要步骤：

1.融化黄油，加入红糖和盐。

2.让它轻轻起泡，每隔几分钟搅拌一次，然后加入奶油。

3.炖至达到°F，然后加入少许香草以平衡风味。

在那之后，你所要做的就是等到它足够凉爽，可以淋在冰淇淋上，或者你能想到的任何其他东西！