大清的味道,光绪也爱喝的咖啡,速来故宫打
2025/2/16 来源:不详中科医院专家微信 http://www.znlvye.com/
本文经北京新店授权转载,原标题《光绪上早朝必备咖啡,速来故宫打卡!》作者:新仔,未经允许请勿转载。
必去理由
故宫角楼咖啡又上新啦
带来全新冷萃系列
都是光绪上朝时必备饮品哟
蛋糕卷也有新品供应
磕肥卷、夜宴卷
你能猜到是什么味道吗?
推荐单品
光绪的黑酒、磕肥卷
预估人均
54元左右
打卡光绪帝同款咖啡系列
2款冷萃1款黑酒
故宫角楼咖啡这次上新,带来了光绪的黑酒系列冷萃。在这里,能品尝到光绪帝当年喝过的咖啡系列。其中一款可是光绪帝的挚爱哦~
还有2款蛋糕卷
和咖啡系列一起上新的还有两款蛋糕卷,分别叫和。新仔先留个悬念,你们来猜一猜这两款蛋糕是什么口味的吧~
第一次来怎么点
提神醒脑的玄黑冷萃
是单纯的冷萃咖啡,低温萃取了10小时以上,咖啡味道hin浓郁。夏天喝一口,真的提神醒脑。据说这款当年可是光绪帝料理朝政时的首选。
口感更丰富的雪慕冷萃
是将冷萃咖啡与香草冰淇淋结合,更适合爱喝甜一点口味的人。
最近天气太热,冰淇淋球没过一会儿就化了。其实化了以后,甜甜的奶味和苦咖啡味融合的更好。
可追溯到百年前的黑酒
这款来头可大。这是多年前,光绪帝挚爱的黑酒。
“黑酒”就是古时对咖啡的称谓啦,故宫角楼咖啡的这杯“黑酒”其实是似酒非酒~espresso的香气不仅还原了当年光绪帝嗜好黑酒的本质,还有几分黑啤的feel~均匀搅拌后,能尝出啤酒的味道,但里面却完全不含酒精哟~最适合夏天喝啦!
2款全新蛋糕卷
这两款蛋糕卷,你们有猜出是什么味道嘛?现在到了新仔揭秘的时刻咯!
的黑色外皮是竹炭做成的,同时在黑芝麻口味的奶油里,加入了超大颗香橙味的羊羹夹心。口感绵软,感觉像吃了一口黑芝麻糊哈哈哈哈。
“磕肥”谐音“咖啡”,因此就是用咖啡烘焙出来的蛋糕啦。切开后,里面是一大颗焦糖咖啡冻。一口下去超满足~
堂食外带
这回除了食品上新,杯子也有变化。堂食和外带的杯型变得不一样了哦~堂食的玻璃杯很有质感;外带的杯子上印有龙的logo,很抢眼。
店里依旧是古色古香的古典元素,展柜上摆满了9种主题的咖啡外带杯。
现在户外座位也开放啦,等天儿没那么热,可以在故宫脚下坐一坐,很惬意~
作者丨咖啡新仔
摄影丨表哥钟仔
店名:故宫角楼咖啡