两件神器,柚见鲜茶因为它们翻起新篇章
2024/9/19 来源:不详年,柚见鲜茶初上市,茶饮市场的局面才刚刚被“中式新茶饮”的概念打开,此时在整个市场上,无数品牌都苦苦寻求突破创新,力求出品一款能让它们存活下去的“合格”产品。
柚见鲜茶也在追寻,“合格”二字看似简单,可覆盖的因素很多,比如口味是否有传承性,外观是否不易过时,配料是否容易找寻,制作是否简单便捷。“金桔柠檬”、“葡萄柚子”等时下流行的茶饮已经占据了大半个茶饮市场,无论哪个品牌都有相关产品,品牌与品牌之间的差异性几乎为0。彼时的柚见鲜茶创始人,带着初步成立的团队在国内四处奔走,当他们飞到台湾,看到了街头大热的小吃,创始人知道机会来了。烧仙草,这是一款在台湾新竹具有一定历史,且人人爱吃的甜品。仙草烧制成灰经过特殊处理挤出带有自然香气的汁液,放冷制成天然“黑冻”,晶莹剔透,入口柔滑,清爽解腻,加入牛乳和糖浆,那一口让人久久不能忘怀。创始人带着学习探索而来的烧仙草配方回到总部,和研发团队们千百次融合创新,产出了直到现在也在年销量排行前三的招牌产品:牛乳芋圆烧仙草。爽滑清香的烧仙草,搭配醇厚牛乳、Q弹手工芋圆、软糯甜蜜的红豆、饱满晶莹的椰果,一口下去能喝到多种美味,直接引爆了消费圈,让柚见鲜茶在那样困难且复杂的市场中存活并壮大起来。这,是柚见鲜茶发展的第一步。那么让柚见鲜茶从滞涩中跃进一大步的是什么呢?毫无疑问——真奶冰淇淋。年真奶冰淇淋初次问世,柚见鲜茶的研发师们,在第一代冰淇淋遭受滑铁卢后痛定思痛,多方配比,加大投入,创造出这款由真奶制作的冰淇淋。刚上市的时候它还有个复杂的名字“意式香草脆脆桶”,顾名思义,意式做法,带着些许香草口感,托着冰淇淋的蛋筒香脆好吃。但随着它逐步被更多消费者喜爱,被更多人品尝到。创始人们也发现一个问题——人们对于饮食是否健康相当