塑料瓶子竟然可以做成香草味的咖啡和蛋糕,

2025/1/21 来源：不详

我们喝过饮料的塑料，一般都被当做废品扔掉，但是现在有了这个新技术，他可以被加工后，就可以加入到咖啡、蛋糕、冰淇淋等甜品中制作出迷人风味，你敢信吗？！！

英国爱丁堡大学的研究人员，正在研发将PET塑料瓶中的对苯二甲酸（terephthalicacid）转化成香草素，而香草素也就是我们平时喜欢的香草味的来源。

也就是说，我平时用过的一个塑料瓶就可以制成香草香料，你以后吃到的香草味冰淇淋和蛋糕，可能就是你手中的塑料瓶做的！！！

白色污染严重损害海洋生态

现在世界上每年有接近5千万吨的塑料垃圾，这导致了严重的经济和环境影响。目前对塑料的处理方式比较简单，都是简单的物理处理，无法达到塑料完全讲解，而且还仍然会导致进一步的塑料污染，对海洋生态环境造成了非常严重的损害。

塑料不可完全替代

目前采用的纸质包装仅限于吸管、建议纸包装等方面，而且技术尚不成熟，纸质吸管在吸水后，纸味较重，而且吸力不足。

纸质包装袋在强度和韧性方面与塑料袋相比都不足，而其他的像是棉布等天然纤维的包装材料相对较贵，很难大范围普及。因此在很长一段时间内，塑料都是无法完全替代的。那么怎么处理塑料就成了一项非常紧迫的问题！

爱美食，也要爱地球

而爱丁堡大学这种在分子层面的微生物处理方式，能够大幅提高可持续性，能够实现真正的可循环利用。你喝过的饮料瓶，做出你爱吃的香草冰淇淋，爱地球和爱美食完美结合！

塑料也可以吃，是不是很吓人？

香草素，除了从天然的香草荚中提取以外，也可以通过化学的方式合成，目前很大一部分的香草味已经是通过化学合成的了，而天然的香草是非常昂贵的。

所以，塑料瓶通过微生物提取香草素，是完全没有问题的，完全不用担心！