这些网红冰激凌,你吃过几种,山寨做法也好

你的朋友圈有没有被这个网红冰淇淋刷屏？一整个的水果，打开盖子就是完整的冰淇淋，好玩又好吃！跑了很多超市都断货，根本买不到……买不到怎么办？自己做呀~学会了基础做法，就可以做各种水果的冰淇淋啦！迷你的百香果、甜美的橙子还有酸甜的菠萝，都非常适合做这个真水果冰淇淋哦！

到了夏天，不吃点冰淇淋怎么行！

哈密瓜口味真水果冰淇淋

食材

淡奶油g/牛奶25g/鸡蛋1个（只取蛋黄）/白砂糖25g/柠檬汁几滴/盐少许/香草精2滴/哈密瓜1个

步骤

哈密瓜挖出果肉，剩下的瓜皮要留好，将挖出的哈密瓜用料理机打成果泥或切成小丁备用。

将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开，只需要蛋黄部分。把25g白砂糖放入蛋黄中，加入几滴柠檬汁搅拌均匀，直到蛋黄液颜色变浅即可。

将25g牛奶倒入锅中用小火加热，直到牛奶表面冒泡即可关火。趁热将热牛奶慢慢倒入打好的蛋黄液中，一边倒一边快速搅拌，之后加入一点点盐和2滴香草精搅拌均匀。

将淡奶油打发到粘稠状，把打发好的淡奶油倒入放凉的蛋奶液里，放入哈密瓜果泥搅拌均匀。

将混合物倒入哈密瓜中，盖上瓜皮放入冷冻室冷冻6小时就可以啦！

TIPS

如果希望冰淇淋口感更加绵软，可2个小时取出搅拌一下再冻

提起前阵子最火爆的单品，我说非棉花糖冰激凌莫属，应该没有人不服吧？小编也做了跟风狗，去买了一个尝尝。这不就是小时候吃的棉花糖加了点色素吗，为啥身价蹭蹭蹭涨得这么快啊！

彩云苏打冰激凌

食材

彩色棉花糖适量、无味苏打水适量、冰激凌适量（可选）、淡奶油适量、食用色素适量（可选）

步骤

玻璃杯底放一小团彩色棉花糖，希望颜色美一点可以再加一点点食用色素苏打水倒入玻璃杯至7分满舀一小个球的冰激凌放入杯子（会漂在上面，或者融化）当然也可以不放浇上两勺淡奶油，放一团棉花糖

兔子冰淇淋

主料

芒果g、香蕉g、芒果肉两片、冷冻黑莓5颗、碰碰香叶子4片、香蕉四片、碰碰香1小支

步骤

1.芒果肉切小块、香蕉切小块，先速冻一小时，后冷冻隔夜；取出后，能从容器上分开时，软硬即可使用；

2.换好无孔内网，打开正转开关，把冷冻好的芒果香蕉块填入；

3.出来冰淇淋了！如果不凹造型，直接就可以吃咯！

4.因为冰淇淋速冻，到冰淇淋勺刚能挖动的程度；

5.在冰淇淋速冻时，把碰碰香叶子剪成长长的免子耳朵形状；冻黑莓取出稍解冻；香蕉肉切片；一片芒果取块，一片带皮打井字纹翻成芒果花备用；

6.摆好芒果香蕉，用冰淇淋勺挖冰淇淋成半圆形，碰碰香放上做兔子耳朵；用竹签扎小孔做兔子眼睛；

7.再放上黑莓和碰碰香，大功告成！

金箔冰淇凌

1、购买一只华夫饼做的冰淇淋甜筒。

2、把可食用的24k金箔（金粉），贴（撒）在华夫饼上。

3、然后以微型木夹子将可食用24k金箔固定在冰淇淋上。

4、可旋转华夫饼冰淇淋甜筒，在冰淇淋周围都贴上可食用24k金箔。

巨无霸冰激凌

夏天来支冰淇淋，赛过活神仙。

·只能用“鱼缸”吃·

这杯冰淇淋要用“鱼缸”来吃，如果你get不到TA的尺寸有多感人，小编献上自己的头颅比划一下（实力演绎：一个头N个大）

·料多得亮瞎眼·

最重要的是，里面有超多新鲜水果+超厚实的奶油+无敌冰淇淋球......

杯底是预先制作好的草莓布丁，再用草莓片围边，然后一一放入华夫饼、棉花糖、草莓冰淇淋等材料，料多得不要不要的~

华夫饼略带嚼劲，百醇蹦嘎脆，新鲜水果酸甜可口...口感层次分明，蘸冰淇淋吃冰火两重天，简直爽呆！

烤棉花糖冰淇淋

吃过烤棉花糖朋友们应该知道

棉花糖烤过以后

外脆内软，非常好吃

现在想象一下，在烤棉花糖里包裹清凉的冰激凌

外面吃起来温热绵软

中间是巧克力的香醇

最里面才是让人瞬间冰镇的香草冰淇淋

这冰火两重天的口感，简直了！！！