米其林大厨想买而不可得的4个食材,第1种

米其林大厨想买而不可得的4个食材，第1种很有名，其余的很少见

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随着咱们人类发展科技和社会文明开始，这地球上面的很多东西都成了咱们餐桌上面的一种美味食材，越是高端大气上档次的菜肴里头，这用到的食材自然是要稀缺一些，这是亘古不变的规律来着。而在国外米其林星级大厨们手上，就有大约4个食材，这些食材都是他们想要买可是没那么容易得到的几个美味，大家可以看看都认得吗~

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第一种食材是松露，这种美味的食材被米其林的大厨制作成了很多种美味的食物，图上的这一道美味就是中餐里面的鸡汤，不过这一道鸡汤看上去是十分晶莹剔透的颜色，如果说添加上美味的松露，这一道鸡汤马上就变得价值不菲了，不过这两者的完美融合之后的味道，属实是一道营养极佳的滋补汤。

第二种珍贵的食材和外面普通的海鲜可不太一样，甚至乎长相看起来还有点丑陋，不过大家别看这小家伙好像其貌不扬的样子，可是在海内外的海鲜市场上，这小家伙都是非常稀罕的货色，它就是来自智利的腕海鞘，不知道你们吃过它吗？

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这第三个珍稀的食材是来自法国的大溪地香草，这种野货作为一个香料出现在很多的菜肴里头，而且这资深的米其林大厨们可以根据菜肴的份量来用这种香料，只需小小的一点就能够在一道菜肴在咱们的舌尖跳起舞来，这完全要依赖这种香料独一无二的味道。

第四种食材是来自国外的卷毛猪，这种猪可以说是所有猪这个种群里头比较稀缺的血缘，在这种猪身上最明显的特点就是一身的卷毛，而且小小的个头可能和咱们平时家里养的小狗是差不多的体型，不过这样子的一头卷毛猪就能够卖出大价钱，难怪别人总是说米其林大厨的眼光好呢，看到这猪肉时我就突然明白了。

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上面小妖说到了有4种不同的珍稀食材，不过我看也就第一种松露是咱们国内吃货们比较熟悉的，这珍稀的食材自然是有很多不同的花样，像是很多牛排里头都可以看到松露的身影，由于篇幅有限我就不说上面的那几个的菜式了，不知道大家对它们是什么看法啊，你们可以在评论里头踊跃发言互动一下哦~