马拉糕这样做味道更美味,不仅香甜还可口,
2023/6/15 来源:不详对于美食爱好者来说,每天能够沉浸在美食的海洋里是一件很幸福的事,包括小龙在内,曾经有过一段时间,为了美食潜心修炼!每天早上的赶早班车和吃不了早餐,对于小龙来说是一件很苦恼的事。所以,小龙遇到了一个很好的大姐,她告诉了小龙很多美食制作的方法,并且小龙对大姐说的怎么做马拉糕才好吃印象非常深,这不就来告诉大家了嘛。
首先准备牛奶和奶油两者混合加热至40℃,再倒入在一个高容器中,随后加入酵母,轻微摇晃之后,等待酵母发酵。
等待发酵好了之后,再加入面包粉,进行搅拌均匀。
均匀搅拌好了之后,再用保鲜膜覆盖在瓶子上方,随后放入冰箱。等待它发酵到有两倍大,就可以拿出来用了。
在等待发酵面团的同时,咱们可以先将蔗糖进行磨粉再加入鸡蛋进行均匀混合。切记,要进行打发三分钟!
随后再放入苦茶油和香草精油,再用自动打蛋器进行打发均匀。
打发好之后加入无糖的可可粉和面包粉,再进行均匀打发。
最后,手工打发至粘稠状即可。
再将它倒入在洗干净的磨具中,再放入到烤箱里面十五分钟。这个十五分钟是让它的温度达到℃,再放入到℃的烤箱中烘烤15分钟即可。
就这样,简单美味的马拉糕就做好啦。这样简单轻松的步骤,只要你掌握好,就不用再担心味道不可口,因为它比外面的要健康还有营养得多。
跟大家分享完以上步骤,小龙又想心血来潮地去寻找美食了。所以,你们喜欢吃马拉糕吗?你们家乡有马拉糕吗?你们觉得什么美食能够吸引你们?