新书福利丨香草美人遍寻楚辞里的芳

2022/9/30 来源:不详

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《楚辞》是中国文学史上第一部浪漫主义诗歌总集,也是以屈原为主导所搭建的一间馥郁旖旎的香草殿堂,因此有关“香草”的意象在《楚辞》中俯仰可见,如“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英”(《离骚》)、“采三秀兮於山间,石磊磊兮葛蔓蔓”(《九歌·山鬼》)、“故荼荠不同亩兮,兰茝幽而独芳”(《九章·悲回风》)……屈原的离愁别绪与深沉情思在这些纷繁的芳草叶间流露无遗。

然而,多少香花芳草迷失在历史的长河,或更名换姓,或分属不同的文化系统,让人陷入遍观群芳不能识的尴尬境地。在《红楼梦》第十七回中,宝玉喟叹道:“想来《离骚》《文选》等书上所有的那些异草,也有叫作什么藿蒳姜荨的,也有叫作什么纶组紫绛的,还有石帆、水松、扶留等样,又有叫什么绿荑的,还有什么丹椒、蘼芜、风连。如今年深岁改,人不能识,故皆像形夺名,渐渐的唤差了,也是有的。”

倘若你对世间那些不知名谓的芳草确有疑惑,《香草美人》或许是一张极为合适的解密图谱。在《香草美人》中,作者蓝紫青灰上下求索屈原搭建的香草之国,细数我国传统的植物文化。

穿越古今,辨析芳草异同

两千年过去,很多植物早已改名换姓,面目全非。屈原的木兰真的是现在的玉兰花吗?湘夫人的杜若是什么?兰是兰花?揭车又是什么古怪植物?本书带你寻找古楚国山川大泽里的芳草遗踪。

在《木兰何树》中,蓝紫青灰以《离骚》中的名句“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英”开篇,指出木兰承露是屈原创造的意象。然而现在的木兰盛开于早春,与“秋菊落英”“白露暗降”实在不搭,看来屈原所言的“木兰”非彼“木兰”。在这里,作者带领读者走进芬芳的药草园——古代植物志,说本草书中的木兰“它树形如楠;树皮似肉桂有香气,十二月采皮,阴干入药;树叶也似肉桂,上面有三条纵脉,气味辛香;是桂(樟科,非木樨科之桂花)之一种,可代肉桂使用,但皮和叶均不及肉桂”,紧接着举例东汉王逸注《离骚》时说的“木兰去皮不死”,作种种排除,最后,解密屈原口中的“木兰”原是阴香。之所以取“木兰”为名,大概是“一是取木之高大,二是取兰之清芬;树高曰木,气馨曰兰,是为‘木兰’”。在这一篇中,蓝紫青灰引经据典,触类旁通,“木兰”之争也就水落石出了。

行文清雅,兼及文史、美食

作者蓝紫青灰擅长以细腻笔触描摹植物、解读文本,更将历史冷知识、美食史等融入文中,有料有趣。

制香:兰

中国古代有焚香的习惯,宋代洪刍著《香谱》,明末周嘉胄著《香乘》,收录历代香史和合香配方,都提到过都梁香。时至今日,焚香之俗早已式微,邻国日本仍然传承不断。平安时代(与宋朝差不多同时)的小说《源氏物语》中,有不少焚香、熏香的细节。居室、衣服、被褥自不必说,扇子、信纸等体现主人身份的日常琐物也要熏香,务必要未见其人,先闻其香。

——选自《香草美人·滋兰九畹》

入馔:肉桂

西方人也常用桂皮入馔,不过那是产自香料群岛的锡兰肉桂。与中国人用桂皮炖肉去腥不同,西方人用肉桂粉做甜点,如肉桂面包卷、肉桂苹果派。英美电影《真爱至上》里,“憨豆先生”扮演的百货公司售货员在包装礼品时,加了一根看起来像小树枝的东西,那就是锡兰肉桂皮。

——选自《香草美人·申椒与菌桂》

入药:白芷为药

白芷是常用中药材。端午节前去中药店说买熏药,药店有现成配好的出售。十块钱买一大包,里面便是苍术、艾草和白芷三样。回来放在一个盆子里,点燃了放在屋子中间安全的地方,关闭门窗;出去玩上几个小时再回来,打开门窗通风换气,屋子里的气味芳香宜人。过冬隐藏的蚊子和虫卵都被药气熏死,一家大小可以过个舒心的夏天。

——选自《香草美人·白芷为药》

装帧升级,领略传统美学

插画师猫小蓟继续为本书配图,参照《中国植物志》,揣摩植物特征后方下笔,美丽细腻,力求准确。

针对书友反馈的生僻字困扰,本书增加注音、释义,帮读者扫清障碍。

封面选用清画家恽寿平的没骨花卉作品,画的是射干和乌头。射干是《楚辞》中的香草,乌头是美丽的毒草,符合本书主旨。

软精装,精致,时尚。封面选用触感纸,绒绒的,手感极佳。内文选用优质纯质纸,质地细腻,画面清晰,色泽柔和。全方位提升,带来更佳阅读体验!

《香草美人》

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内容简介

屈原的理想国满溢着草木清芬。草木可为服饰,可为香料,可为建筑材料,还可馈赠远人……他似要在笔下建造一个芬芳馥郁的香草芳木之国,与天下人共处其中。他用草木之名编织出复杂而精巧的隐喻系统。香草比君子,恶草喻小人;引类譬喻,托物抒情。他独立江畔,将对楚君的眷恋、对小人的愤恨,都寄托在眼前的草木之上了。这些草木虽名字高古,却并非虚造的仙葩、罕见的奇卉。它们就生长在荒野中、水泽畔、深山里,看似平凡无奇,却寄寓着无数仁人志士的美好向往。

作者简介

蓝紫青灰,女,上海人。已出版长篇小说《离魂》《天堂里的陌生人》《随身而没》等十一部,散文作品有《花月令:四时赏花录》《野有蔓草:〈诗经〉草木图志》《谁佐清欢》《一番花事著光影》《花为馔》《食其果》《蔬食者》等。

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