香草植物是指具有浓郁香味的植物

香草植物是指具有浓郁香味的植物，通常用于烹饪、草药、香料、芳香疗法等方面。下面是一些常见的香草植物：

薄荷（Peppermint）：薄荷具有清凉的薄荷香味，常用于茶、口香糖、糖果和调味料中。

香薷（Spearmint）：香薷味道类似于薄荷，但相对柔和，常用于调味料、茶和口腔清新剂中。

迷迭香（Rosemary）：迷迭香具有浓郁的木质香气，常用于烹饪肉类、海鲜、面包和调味料。

百里香（Thyme）：百里香具有强烈的草本香味，常用于烹饪肉类、汤和酱料中。

苏打（Dill）：苏打具有独特的香气，常用于腌制、酱料、面包和鱼类菜肴中。

芫荽（Cilantro）：芫荽又称为香菜，具有独特的芳香味道，常用于墨西哥菜、亚洲菜和调味品中。

香葱（Chives）：香葱具有轻柔的洋葱香味，常用于调味料、沙拉和炒菜中。

罗勒（Basil）：罗勒具有甜香味，常用于意大利菜、调味料和番茄酱中。

欧芹（Parsley）：欧芹具有清新的香味，常用于调味料、沙拉、汤和炖菜中。

肉桂（Cinnamon）：肉桂具有甜香味，常用于烘焙、甜点、调味料和茶中。

这些是仅举几例的常见香草植物，每种香草植物都有其独特的香味和用途