香草植物入秋修剪指南

2022/9/2 来源：不详

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在春天的时候，小贝手把手地教了大家如何种植薄荷、罗勒、迷迭香等香草，经过一个夏天的繁盛，很多植物在夏末也开花了，好多新手亲们问，到秋天应该怎么打理呢？

答案就是：修剪！

◆为什么要修剪？

四季都开花的植物、开花时间长的植物、多年生草本的香草等，在开花后要剪掉株的1／2到2／3，这就叫做修剪。似乎有许多人认为把好不容易长到这么大，还正在开花的株剪掉很可惜，因而舍不得去剪。其实，这是有利于花的健康，使植物开更多花的一种方法。香草修剪得当，明年春天发枝的时候，不但整棵香草形状优美，这还是防止香草木质化化的必要程序。

◆怎么修剪？

留下以后会长出芽的部分，把上面伸出来的茎，修剪到株的一半左右。注意避开木质化的枝条，避免伤到。然后再把把枯叶、过于密集的多余的叶子剪掉。

修剪的正确切口

基础的修剪示意图，适合大多数香草植物。

罗勒的修剪。罗勒在中国南方地区可以二年到多年生，而在北方则是一年生植物。

牛至的修剪，同样也适合于马郁兰，剪到这个程度就可以了。

薰衣草的修剪。

◆修剪后怎么办？

开花后，修剪后的植株比较虚弱，要用长效有机肥例如鸡粪、蚓粪等来追肥。追肥时，可以用手抓一把粒状固体肥料洒入周围的土中，并且要让肥料和土壤充分混合；等香草适应环境之后，再根据香草的生长情况，调整追肥时间以及施肥量。

◆剪下来的香草怎么处理？

剪下来的香草，可以根据自己的需要来处理，用处多多哦！

可以洗净后挂起来晾干，到秋冬依然可以在烹调中使用。