科普论串叶松香草提取物天然SOD及有

摘要：本文综述了串叶松香草提取物的主要有效成分及药理作用。串叶松香草提取物具有吸收紫外线、抗辐射、消炎镇痛、抗氧化、抗菌及清除自由基、抗衰老等作用，是很有价值的天然原料，可应用开发具有这些功效的口腔护理、护肤保养、洗化等日化产品。

1、概述：串叶松香草又名神州草、法国香槟草为优质的药食两用天然原料，是北美印第安人的传统草药。M.Grieve所著《现代草药》报道：“该草的根可入药，用做强壮剂或补剂、具有抗疲劳、改善体质的作用，具有利尿、发汗、补虚的作用”。湖南农业大学食品科技学院测得干草蛋白质17.83～22.15、叶蛋白77.3%、每克干草含SOD活性单位为U、黄酮2.86mg，氨基酸组成合理；其草本身对顽咳、哮喘、肺、肝以及内伤、溃疡各类杂症等均有疗效，在民间常用于沐浴、熏蒸、治伤风感冒等各种保健药用及疾病治疗的传统草药。另外，并用作药酒、药用乳胶和口香糖的原料。其草本身最大的优势就是蛋白质含量丰富，氨基酸组成合理，仅次于大豆。尤其是限制性氨基酸赖氨酸和超氧化物歧化酶（SOD）的含量特别高，因此生物价值很高。

年7月2日《人民日报》以“这场革命静悄悄”为题，报道了全国串叶松香草协作组长、中国科学院植物研究所袁国弼答记者问，串叶松香草具有生长快、再生力强、营养价值高等特点。由于疯牛病的影响，欧盟从年1月起禁止使用动物SOD，国内外专家学者把眼光投向植物SOD领域，植物SOD的开发研究开始彰显其重要性。我国近年来在植物SOD的研究领域有大量相关进展报道。

串叶松香草

2、串叶松香草提取物的药理功效：

串叶松香草提取物是采用植物SOD方法，其提取物的有效成分SOD而制成干粉，除具有镇痛、抗炎、治疗关节炎、抑制血小板聚集、调血脂作用外，还有活血化瘀、改善血液循环、改善红细胞功能、抗氧化、抗菌及清除自由基、抗衰老、免疫调节、抗辐射、降低耗氧量和抗疲劳的功效。由串叶松香草提取物制取的SOD提取液及SOD干粉具有吸收紫外线、抗辐射、消炎镇痛、抗氧化、抗菌及清除自由基、抗衰老的功效，可以用来制备口腔护理品和保养品。

2.1吸收紫外线的比较试验

下图为串叶松香草提取物的溶液和常见的紫外光吸收剂（对二甲氨基苯甲酸辛酯、巴松-A及水杨酸同质酸辛酯）的吸光度对比图，其中①②号曲线为中国计量科学院提供的串叶松香草提取物的吸光度数据；③号曲线数据是由芸天叶海公司研发中心提供的串叶松香草提取物吸光度数据④⑤⑥号曲线是一些常见的紫外线吸收剂的吸收光谱。由下图可以看出，串叶松香草提取物对紫外线的吸收能力远远大于普通常见的紫外线吸收剂。

2.2抗辐射作用

串叶松香草提取物因含有丰富黄酮和多糖类物质，具有对辐射的辅助保护作用，有实验研究表明，与空白给药组相比，串叶松香草提取物SOD干粉提物能使受照射小鼠的外周白细胞数、SOD活性和平均存活时间显著增加(P0．01)。骨髓嗜多染红细胞微核率显著降低(P0．01)。结论串叶松香草提取物SOD提取液具有抗辐射作用。

2.3抗炎镇痛作用

炎症是具有血管系统的活体组织对损伤因子发生的防御反应，是感染及许多疾病的最基本病理过程。从实验结果看，通过对串叶松香草提取物总黄酮的研究发现，其具有镇痛、抗炎和免疫抑制作用。串叶松香草提取物总黄酮高、中、低3个剂量对小鼠热刺激甩尾潜伏期都有明显的延长作用，作用与安痛定大致相当，作用时间可达4h以上。串叶松香草提取物总黄酮能明显抑制巴豆油所致炎性肿胀。黄酮对大鼠蛋清性关节炎急性炎症有明显的对抗作用和镇痛作用，其抗炎作用主要是通过促进肾上腺皮质激素合成增加而产生的。串叶松香草提取物总黄酮能明显抑制角叉菜胶所致大鼠足跖肿胀，故推测其抗炎机理可能与抑制PGs分泌有关，并且能产生肾上腺皮质激素样作用。

2.4抗氧化作用

实验研究证实串叶松香草提取物具有明显的抗氧化活性，其抗氧化活性与串叶松香草提取物中的黄酮含量相由表一、表二可以看出，在10μg/ml-μg/ml剂量下，其抗氧化效果和左旋Vc相当。下图:串叶松香草提取物对细胞中谷甘光肽GSH-PX的作用

2.5抗菌作用

　　串叶松香草提取物的抗菌作用已有报道，通过串叶松香草提取物进行水溶性多糖的提取，抗菌实验研究表明串叶松香草提取物对细菌有作用，对真菌无作用。

2.6清除自由基、抗衰老作用

　　实验结果表明串叶松香草提取物对血瘀大鼠具有改善血液循环的作用。通过对串叶松香草提取物进行水溶性多糖的提取及清除自由基活性研究。清除自由基活性实验结果发现，串叶松香草提取物O-2和OH都具有明显的清除作用，而且在实验模拟的浓度范围内与浓度成正相关。表明串叶松香草提取物是一种清除自由基良好的抗氧化剂。氧自由基与机体衰老有很密切的关系，推测串叶松香草提取物可作为抗衰老保健或药物在临床上使用。

3：串叶松香草提取物在日化应用领域的前景

3.1串叶松香草提取物在牙膏中的应用前景

　　串叶松香草提取物可以应用在镇痛、消炎、抗菌类牙膏中。串叶松香草提取物的试验看，具有显著的镇痛、消炎、抗菌作用，可以据此串叶松香草提取物SOD提取液的功效成份，通过选择不同的提取工艺进行提取，经过临床等试验后确认最佳的提取工艺，从而确保应用在牙膏中获得较好的效果。通过与其他中药复配，可以设计成具有较好消炎效果的天然护理牙膏。

3.2串叶松香草提取物在洗化用品中的应用前景

　串叶松香草提取物经现代研究证实具有吸收紫外线、抗辐射、消炎镇痛、抗氧化、抗菌及清除自由基、抗衰老的功效，能够广泛地应用于护肤保养品及洗化等日化产品中。

4、总结

　　串叶松香草提取物是以其草的SOD含量及相关有效成分功效物质的总称。根据串叶松香草提取物的吸收紫外线、抗辐射、消炎镇痛、抗氧化、抗菌及清除自由基、抗衰老的功效，通过研究串叶松香草提取物的不同提取工艺，可以为开发天然护理功效型牙膏和香皂、护肤保养品等日化产品提供有效的原料保证，开发出具有相应功效的日化产品。可以预见，串叶松香草提取物在日化中的应用将越来越广泛，为人类的保健提供更多、更好的天然选择。