盘点一些可口的佳肴,像甘露洒心一般,包你

香菇炖鸡：鸡肉中蛋白质的含量较高，氨基酸种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。在香菇的蛋白质中,含有18种氨基酸。而人体所必需的8种氨基酸，香菇就占了7种。二者搭配营养很丰富。

双椒手撕杏鲍菇：杏鲍菇肉质肥厚，深受吃货们的喜爱，其实它的营养价值也是很丰富的，富含蛋白质、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫力，还具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。具有开胃健脾、促进消化等作用

香椿蒸豆腐,每年江南都有大量的应季春菜上市，其中没有比香椿更讨人喜爱的了。几根香椿，热水一烫。当香椿由紫转绿的时候香味也出来了。除了经典的香椿炒鸡蛋之外，就属香椿配豆腐最为相宜了。

九层塔炒薄壳：九层塔炒薄壳，这是一道传统的潮式小炒，极为喜欢这种滋味，因为当中加入了九层塔香草。这种香草又叫金不换和罗勒.它有一种诱人的清幽滋味，而且还有去油腻，增添口感的特点，九层塔与薄壳配合能使菜肴的风味突出，个性凸显，两者可谓天作之合。

糖醋白萝卜：白萝卜是一种常见蔬菜。具有很高的药用价值，具有促进消化、增强食欲、加快肠胃蠕动和止咳化痰的功效。但是白萝卜的辛辣味大多数人接受不了，其实去掉辛辣味很简单，用盐腌制一下倒掉水分，再冲洗干净基本就没有辣味了！

马蹄粉葛胡萝卜汤：如马蹄（是荸荠的俗称）、莲藕、百合等。马蹄肉质洁白，味甜多汁、清脆可口，自古有“地下雪梨”之誉，它可清热生津、凉血解毒。粉葛除热生津，润肺降火。因为广东人很容易上火，所以煲马蹄粉葛胡萝卜汤，清热祛火，真的好清润！