养花这么久,终于发现既可观赏又飘香美味的

白癜风完全治疗吗 http://baidianfeng.39.net/a_cjzz/130724/4225829.html

喜欢养花的朋友都会在家养上几盆植物，有选择种花养多肉的，甚至还有种菜的。其实还不如种上这六种香草植物，不但飘香漂亮，而且都是可以食用的，养护还非常简单，新手都很容易养活，观赏之余，它们不仅可以泡茶、佐食、染色、作香料，还有天然保健作用，最开心的是，它们较容易养活，在家种几盆香草随手摘来入菜或泡茶，所谓有趣的生活就是如此简单。

一、紫苏：紫苏是最常见的一种香草了，鲜嫩的紫苏叶，可以直接食用，或做炒菜拌菜使用。苏叶还具有解鱼蟹毒的作用，所以在蒸煮鱼蟹时可以作为辅料食用，大家可以在阳台或小花园中，种上几棵紫苏，做早饭时摘下顶端的几片嫩叶，放入熬好的白米粥中，一股令人愉悦的清香让人整个早上都神清气爽。

二、薄荷：薄荷是香草的一种，它散发出清凉芳香的味道，种起来也非常容易，可能很多朋友都种了薄荷，却不知道它有很多作用呢，我们先说说它的妙用吧，新鲜薄荷常用于制作料理或甜点，以去除鱼及羊肉腥味，或搭配水果及甜点，用以提味，爱美之心人人皆有荷也有美容的功效。薄荷茶可用来洗头，能消除头皮，令头发清爽，洗发后更有天然的清香，令你精神一振，此刻再泡上一杯薄荷茶，喝上一口，唇齿留香，你会感觉到薄荷的神奇了吧。

三、莳萝：莳萝可能对大多花友多少有点陌生的感觉，但另一个名字你就熟悉了，莳萝也叫洋茴香，它们的很相似的，莳萝是一年生伞形草本植物，叶为羽毛形状，茎翠绿色，开黄色小花，果实细小、椭圆，养好了也是不错的小盆景啊，再看它的另一个作用莳萝子是西餐常用香辛料,广泛应用于沙拉、烘焙、牛羊肉、水产类菜品的制作,印度咖喱配方中,莳萝子是必备香料之一。在中餐烹调中,它多被用于腌制食物或北方制作香肠、腊肉时,萌萝子是必不可少的香料。

四、迷迭香：迷迭香在家里也很好养，四季常青，颜色翠绿，春天开蓝紫色或白色的花。在我心里是一种很神奇的植物，极好看也极好吃。平日养在家里既是装饰，又是做饭调味的好调料，非常适用于肉食的烹饪。可以新鲜时食用也可以风干来食用。现在很多爱做饭的朋友也喜欢在家里养上一盆，不仅新鲜健康，也不用担心保鲜，随时用随时取。迭香作为一种名贵的香草，在西方可谓是甚为流行，迷迭香也是香水制作、香料使用的一种重要的原材料，迷迭香香味浓郁，味道是一种大自然的森林气息，很让人着迷。

五、金盏花：金盏花又名常春花。在很久以前，金盏花长在印度，这种桔红色或金黄色的花朵，被尊为“圣花”。它的花期很长4一9月，不多说它的观赏价值了，下面我们就来看看金盏花的食用方法吧。最常见最简单的是泡茶法。将一大匙的干燥金盏菊花瓣放入茶杯中，用开水冲泡，加盖焖大约3-5分喝红茶的好处和坏处即可，金黄色的花茶映衬着漂浮的金黄色的花瓣，清香袅袅，饮用时味微苦，你可加适当的加一点蜂蜜，美味又养颜的花茶也花友们的最爱吧。

六、番红花番红花名字可能也稍微陌生，它又称藏红花、西红花，鸢尾科番红花属的多年生花卉，花朵娇柔优雅，花色有淡紫色、白、黄、红、蓝色，很特异芳香。番红花在食用方面一般作调色和调味佐料。在国外也是法式菜浓味炖鱼和西班牙肉菜饭的重要成分。我们常用的吃法有口服、泡水、泡酒、饭菜、蒸鸡蛋等，番红花不宜使用太多。还有一点，番红花是秋季观花植物，小巧可爱，花色艳丽，适于室内观赏。以上六种香草不知道花友朋友们种过没有，你种植的乐趣可以在评论区跟大家分享哦！