自制雪糕,看看想吃哪款试着做做吧
2024/1/12 来源:不详白癜风医院哪个好 https://wapyyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html
自制雪糕,看看想吃哪款试着做做吧!在非常冷的冬天,特想吃雪糕了但又不愿意离开温暖的空调屋怎么办呢?跟我一起来学简单好做的雪糕吧!西瓜雪糕。其实西瓜雪糕是很好做的,制作过程超不过十分钟,现在跟我一起来学学吧!首先把西瓜籽去了,然后榨成汁,再往里面加上糖。取出模具,往里面倒三分之一的酸奶,然后放到冰箱里冻上它个二三十分钟,然后取出倒入西瓜汁,放入冰箱冻二十到三十分钟。
颜值超级高,又超级好吃,又超级简单的雪糕就成了!黑白巧克力冰淇淋。这个光看名字就知道了,它是巧克力雪糕,别看它的名字挺困难挺长,但是做起来也是很简单的,现在跟我一起来观摩观摩吧!首先两个蛋黄加上白糖搅拌均匀,再倒入牛奶。然后把它们放入热水中加热到七十四度左右。再把蛋黄液分两碗装,加入黑色的和白色的巧克力。
加入打发的奶油继续搅。最后在容器中挤入黑巧克力和白巧克力冷冻五至六小时,撒上糖豆就好了。脆皮巧克力雪糕。这个脆皮巧克力雪糕就有些困难了,步骤有些麻烦,但是如果认真的话很快就很快就学会了。首先蛋黄加上糖,搅拌到蛋黄发白、糖溶化。然后把牛奶倒入锅里面,把香草荚弄开,弄出香草籽放到锅里,小火加热到沸腾。把火关了,盖上个东西,闷上十一分钟左右。
然后把弄好的香草牛奶倒入蛋黄中,搅匀了。再倒回奶锅,小火加热到粘勺,用筷子不停搅拌,至手指抹一下筷子,可以留下清晰痕迹时关火,凉了备用。然后把奶油打成六至七分发,在加上香草蛋黄,搅匀了。最后模具中插棍。把香草蛋黄奶油倒进去。把黑巧克力化开,撒上核桃碎,搅匀制成巧克力酱。雪糕脱模之后记得一定要记得一定要蘸上做好的巧克力水,凝固后就成了巧克力脆皮香草雪糕。
老冰棍说起这个应该会想起爷爷奶奶们了!因为他们那个时候的雪糕就只有老冰棍了!现在我来告诉你到底怎么做吧!首先加热水,然后往水中倒入面。煮沸,再放上糖,量自定,凉了之后倒入模具中放入冰箱,大概三至四个小时就好了!怎么样这些雪糕学会怎么做了吗?
学会了就赶快做,动起来吧,在空调屋呆着做雪糕很爽的,家里来了客人也可以给他们做。