往城西走,金牛区深藏美食的废弃工厂,

2024/1/12 来源:不详

以前的人不喜欢城市的逼仄,就往城郊跑,往山间逃,用自然来扫内心的疲乏。

但现在的小年轻若想要完成一场“城市逃离”,直接往花牌坊附近的無里一窜,就是个超然的晚上。这个由废弃工厂改造成的创意园区,范儿拿的很足。

九眼桥买醉、少陵路蹦迪、人民公园喝茶打牌、春熙路太古里更多的是肤白貌美的大长腿,这些成都的标志性地标,擅长将爱耍之人分类;而無里相反,更喜欢为你呈现一个融合性的创意工厂。

拖着三五好友的一整天,吃饭、喝酒、消磨时光…你终于不用在转场,在無里,就有关于“城市逃离”的无限可能性。

美食版無里

喂饱嘴巴,也要色香味俱佳

BLCAK&WHITEBar

BLCAK&WHITEBar名字时髦,白日里是供应下午茶的圣地,华灯一上就颇有种酒吧的姿态,但事实上,这里的餐食也是吸引好吃嘴的缘由。

肋牛排、椒盐海马、香酥鱼…还有盛夏应季的龙虾宴,都使这个bar增添了几分美食家的魅力。牛肋烤得汁水丰沛,不用蘸酱汁,牛肉原本的脂香更让嘴巴沦陷。

白日里趁机,一到了晚上就撒起欢来,自然少不了酒的助阵。各种精酿啤酒和特调鸡尾酒,比起专业酒吧来也不逊色。

DearCake黛點心

以湖水蓝为主色调,DearCake俨然是一派ins风,与甜品搭,是绝对的佳配。

经常逛DearCake的微店,但偶尔来店里一坐,也别有风情。纯手工制作的阿芙佳朵,在香草冰淇淋上淋上一杯意式浓缩咖啡,甜与涩碰撞出味觉上的颠覆。

当然也有许多其他的甜点。闲来无事的午后,一杯特调冰饮,一块蛋糕,只发发呆,就足够让人心旷神怡了。

壹口echo

一家“肉很棒”的西餐厅,最有名的战斧牛排,就值得许多食客称道。强烈安利五分熟,牛排汁水足够丰沛,肉质细腻。

地道的西式餐食,都保留了地道的西式烹法。刀叉交融间,从窗外望见旧工厂,跨时代、跨国界的心绪就能被拉得老长。

章鱼厨房

章鱼厨房倒有几分像日版的《深夜食堂》,藏在园区内曲径通幽,一到晚上就显得治愈。如果不预约,很难吃到。

红虾、北极贝、生蚝……许多珍稀食材都来自国外,从深海到餐桌,再上炭火“滋滋”烤出奇香,是视觉与味觉融合的盛宴。

章鱼厨房特推的招牌鱿鱼王,大得让人叹为观止。上桌之后,服务员拿再细心切成小块,和着辣椒孜然入口,肉质Q弹细嫩,有深海的鲜,又有川式的辣!

娱乐版無里

这有一杯酒,且以慰风尘

WONDERHOUSE万事屋

遇见一家合心意的酒吧,要看缘分。万事屋听起来不像是酒吧,里头却藏着各式各样的精酿和特调,走进切,就出不来了。

三伏天里就是馋酒,清冽的鸡尾酒,口感层次丰富,加几块冰,更是浓郁醇厚。推荐伏魔ipa和腾云小麦,酒精在迷蒙的氛围中上脑,听歌手自弹一曲,tie别爽。

如果肚子有点儿稍空,先来一份蜜橙酥胸或美式大薯角,烤制过的鸭胸肉香嫩化渣,搭配香橙吃起来,很有西式风情。

麦酒社

麦酒社有室内和室外。凉凉的夏夜,或是约上三五好友在院坝头畅聊天地,或是独自窝在沙发里潜心追剧,怎么都不会引人侧目,这就是酒馆的魅力啊!

在麦酒社,不缺世界各地的精酿。如果是女生,强推他家的果啤,有酒的香醇,又有果汁的清甜;再撸一把烧烤,白日里的烦闷都随酒嗝打出来了。

体验版無里

身临其境,才能感受趣味

荒石公园·自然主题商店

“日出而作,日落而息”,荒石公园是市中心少有的依附自然的杂货铺。这里的每个角落,都讲述着植物和昆虫的魅力,这对于都市人来说,确实是惊喜。

不光能看,荒石公园还可以体验星座相框的制作;或用各种植物种子串成手链,就是一件精妙绝伦的艺术品。

如果你喜欢手作,荒石公园绝对是个不错的选择;精心为自己、亲人、朋友动手做一件小礼品,也是心意满满。

潜水动物园俱乐部

在大成都,热衷于潜水的人大概都知道这家俱乐部。在这里不能潜水,却能通过直观的教程学到许多潜水的知识,对于想考潜水证的朋友,是个极佳的选择。

当海洋里的各种生物活灵活现地呈在眼前,内心是不是已经开始蠢蠢欲动了?俱乐部还提供船宿潜水和潜水旅行,有证在手,七大洲五大洋的碧海蓝天都是你的。

遇见里烘焙体验馆

还有什么,比亲手做个蛋糕更有心意的呢?从烤蛋糕胚到装裱,都可以自己动手,烘焙师全程给予指导,体验效果一级棒!“手残党”怕失败?不存在的!

除了DIY区,还有休闲区和娱乐区,等待蛋糕烘烤的间隙,也可以与朋友活络一番,店家真真是十分贴心了。

如果不愿意动手,也可以请烘焙师“代劳”。有许多外观、种类可定制,顶级的选材更是赋予其细腻的口感;点块儿小蛋糕,吃个下午茶也是不错的选择。

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