有一种热爱叫一起吃巴黎香草纱布列饼干豆

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非常适合新人试做的一款饼干，操作简单但是又相当好吃

By菓子菌lee

用料低筋粉克糖粉65克黄油克牛奶5毫升杏仁粉45克香草荚半根砂糖（装饰用）适量做法步骤

1、将黄油切丁

、冷藏黄油加入半根香草籽，也可以用自己喜欢的香料代替，比如柠檬皮

3、将粉类过筛，并混合均匀

4、将黄油和粉类混合

5、将黄油用指尖捏碎和粉类揉搓在一起

6、搓成沙粒状的时候加入牛奶

7、加入牛奶后继续揉搓至面团和液体完全混合均匀

8、将面团整和成团，用保鲜膜包好

9、包好的面团放入冷藏柜静置半小时

10、取出面团，将面团滚成条状

11、尽量滚成比较规则的形状，然后放冰箱冷冻成型

1、冷冻好的面团切成五毫米厚的切片，喜欢更厚的口感可以切一厘米厚，切好后滚上砂糖放在烤盘上

13、放入度风炉烘烤1分钟，表面金黄即可

14、烤好的沙布列焦香酥脆，让人欲罢不能

小贴士

步骤很简单，只要按步骤一步步做，每个人都可以做出好吃的纱布列

低筋粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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