不如种上5种能吃的植物,泡茶做菜的

2023/6/16 来源:不详

大家好,欢迎来到香草花园,我是春天。雨季过去,我国很多地区秋高气爽的天气来了,这时候阳台如果还空着,或者还有空间,不种点吃的东西,下面五种可食用植物,就非常适合花友们阳台种植。

一.观赏辣椒

现在播种观赏辣椒,北方地区可能有一些晚了,但对于一些南方比较温暖的地区来说,现在播种正是时候,北方冬季如果阳台有暖气,阳光又好的,花友们现在也是可以播种观赏辣椒的,冬天还可以吃到自己种的新鲜辣椒。

观赏辣椒的播种非常简单,在比较干净的盆土上面撒上种子,上面盖2公分左右的土,温度在15到25度,一般七天左右观赏辣椒就可以发芽,花友们也可以买挂果的观赏辣椒盆栽,可以观赏很久。大部分品种的观赏辣椒都可以做菜使用。

二.薄荷

薄荷也是非常适合花友们在家栽种的可以食用的植物,薄荷的吃法很多,还有很多其它用处,比如薄荷可以用来做漱口水,用来泡茶,还一些地方会用薄荷涮火锅吃,薄荷的品种相当多,有清凉味的,也有菠萝.苹果.柚子.柠檬等各种水果味的。

秋天薄荷会开花,开花之后花友们可以留种子,也可以把种子剪掉让薄荷生长,因为薄荷是多年生的植物,只要不冻死,就可以活很多年,秋天薄荷也会长走茎,花友们可以直接用走茎压条繁殖薄荷,压条繁殖出来的薄荷,生长速度特快。

三.香菜

香菜是很多菜品必备的调料之一,有了香菜后,很多味道很普通的菜或者是面,味道就会好很多,最近香菜的价格也不低,花友们不如自己在阳台种上一盆,随时可以摘下叶片吃,香菜种上之后,只要不剪掉它的根,它就会一直发出新的叶子来,一盆香菜如果只做调料可以吃很久,香菜播种就可以繁殖,很适合花友们在家种植。

四.紫苏

又提到紫苏了,因为春天最近非常喜欢吃紫苏,主要是阳台上到处长的都是紫苏,觉得不吃就浪费了,经常弄几片叶子下来生吃或者是煮汤时里面放一点,已经习惯了这个味道。紫苏的吃法太多太多了,花友们应该比春天知道的还要多。

紫苏是非常好繁殖的,播种它就可以生长,紫苏秋天可能就开始结种子了,结种子也没有关系,可以留着种子,等到明年再播种,紫苏的种子也可以食用,就叫苏子,苏子还可以做月饼或汤圆的馅料,紫苏的自播能力也很强,它的种子会分散到各处,今年种上几棵,可能明年你的花盆里到处都是紫苏。

五.柠檬马鞭草

柠檬马鞭草的是柠檬味道特别强烈的一种香草植物,可以养成小灌木,柠檬马鞭草的叶子也很好看,可以当成绿植来观赏,柠檬马鞭草全株都有浓郁的柠檬香气,可以泡茶喝,柠檬马鞭草也是可以提炼精油的一种香草植物。

如果您阳台空着,或者还有空间,您会选择种哪些可食用植物?欢迎在下方留言分享。

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