如何预防冰箱异味,并不是难事

平时经常做菜烧饭，冰箱里难免堆满了石材和熟食，而这些东西并不会因为在冰箱里就保持新鲜，时间稍久就会散发出难闻的气味，那么如何避免冰箱异味呢？

无霜冰箱

普通的冰箱会因为水分凝结而结霜，在霜融成水后接触到食材很容易变质。想从根本解决问题，最好的方法就是购买一个无霜冰箱，避免食物接触水分，只要不是放的太久，基本不会产生异味。

香味剂

难闻的味道用另一种味道覆盖是常用的方法，将一小碗香草精油放在冰箱内部，能给冰箱带来很好的香味。

保持空气通畅

不要把冰箱塞得满满的，过于密闭的空间会让食物更快地腐败，在打开冰箱那一瞬间就能感受臭味的袭击了。保证能看到冰箱最里面的东西，这样子能让空气充分流通。

食材密封

冰箱的作用仅仅是让食材放的更久，并不能完全保证食物新鲜。在储存食材时，将肉类和鱼类用保鲜膜或者保鲜盒密封，来自这些食材的异味比其他食材更加猛烈。另外还有奶酪等奶制品，相较于其他食材更容易变质，应该尽快使用，如果需要久放的话，请放在密封容器内。

冰箱清洁

杂乱的冰箱会更加容易变味，保证冰箱里没有饮料和汁水洒出，因为它们容易让其他食材染上味道，定期清理冰箱是最好的办法。

做好标记

这一点只是一个小建议，在食材容器上贴上放进去的日期，这样做有助于识别哪些食材放的太久，以免出现食物变质。

熟食处理

没吃完的菜如何处理？随手放进冰箱？NO，带着热量的食物直接放进冰箱会让其他食材升温，导致变质，省下的热菜应该等待冷却后用密封容器放好再放进冰箱。

定期处理食材

不要太过于相信你的嗅觉，不管你是否闻到食材的异味，请在一个礼拜内处理掉它们，特别是热菜，两天未食用就该直接扔掉了，没必要省这么点是不是？为了你和家人的健康。