欧食百科特别的食材搭配,让你不辜负每

2022/7/25 来源:不详

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近期的居家生活,最想念的就是一口吐司了。拿到吐司的你,如何把它吃出花样来,不辜负这份来之不易的食物呢?

相信你已经看过不少花式吐司料理食谱,不过最快手的吃法,就是制作一份开放式吐司三明治,只要选好食材,美味即刻就来!今天就为大家带来一款特别的食材——克罗地亚Istrianpr?ut伊斯特拉火腿PGI,非常适合搭配你的早餐吐司!

克罗地亚伊斯特拉火腿PGI

Istrianpr?utPGI

克罗地亚Istrianpr?ut伊斯特拉火腿PGI是克罗地亚最重要的美食之一,是一种传统的腌制风干火腿。将火腿切成薄片,再配上一些手工面包,以及绵羊或山羊奶奶酪,就是一道非常经典的开胃菜了。这种火腿的生产比其他熏火腿更简单,因为它不需要吸烟,且在加工前会剔除外皮。去除外皮和脂肪后,一般会佐以海盐腌制,再混合黑胡椒、大蒜、香草等自然香料进行压制。简单擦拭后,火腿会经过数月的风干,最后再作6-8个月的熟成与发酵。经这种方法制成的火腿有一种特殊的香味,并且咸度适中。在生产克罗地亚Istrianpr?ut伊斯特拉火腿PGI的过程中,使用的肉均来自当地的猪肉品种。这种火腿呈深红色,生产中不会有任何变色。薄片的火腿入口即化,且带有一丝甜味,搭配酥脆的早餐吐司再完美不过了。在吐司上,再叠加一些清爽的香草和蔬菜,滴上少量橄榄油,丰富的口感瞬间唤醒你的味蕾!●关于欧盟肉类和奶制品●

欧洲肥沃的牧场为奶牛、山羊、绵羊和水牛提供健康的饲料,因为健康和营养充足的畜群生产高质量的肉类和奶制品。欧洲乳制品的高质量与农民和生产者们丰富的专业知识直接相关,这些专业知识代代相传,并与现行的安全法规同步。特定的地理标签也保护着这些在特定地区生产的产品。在欧盟,所有新鲜产品都是可追溯的,因此您可以安心地购买和享受它们。

如果你身边有一袋吐司,不妨就尝试用优质的欧盟火腿,为家人做一份满分早餐吧!

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