多国美食丰富海鲜自助晚餐
2022/7/26 来源:不详港人爱吃海鲜,各式烹法均有捧场客,想一次过品尝到多元风味,吃自助餐可满足你。城景国际CityCafé新推出的“海胆.鲍鱼.海鲜自助晚餐”,大厨创作了一系列以韩国海胆及鲜味鲍鱼入馔的菜式,满载惊喜。
“海胆.鲍鱼.海鲜自助晚餐”以韩国海胆及鲜味鲍鱼为主题,包罗多国风味的丰富美食。各款海鲜美馔均用心配搭材料和烹法,大厨特别为每位食客炮制一客海胆烤酿北海道鲍鱼,鲍鱼煮得香软入味。海胆蟹子烤大虾是必吃之选,啖啖香浓鲜美。丰盛海鲜菜还有海胆甜虾刺身冻豆腐、海胆蟹肉炖蛋、东洋迷你鲍鱼芝士挞等。受欢迎的冷盘亦种类丰富,如空运生蚝、雪花蟹脚、荷兰蓝青口,还有沙律吧,加上可配搭红白餐酒及啤酒享用,海鲜迷可大快朵颐。其它热荤如天妇罗炸物、煎海鲜、香草烧羊仔鞍、堂煎和风蒜片炒黑毛和牛粒等,各有风味。甜品焦点是大厨特别炮制的多款蜂蜜美点,甜品控别错过。
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