不管冻肉有多硬,冻肉上倒一点,5分钟就能

冷冻肉，估计每个家庭都有，平时没时间买菜或是遇到特价肉时，都会多买一些，放进冰箱里冷冻保存，下次我们吃的时候需要解冻，解冻的话非常的麻烦，需要等待很长的时间。今天我来教大家一个小妙招，解冻猪肉只需要五分钟，非常的快速，非常的实用，而且解冻出来猪肉没有一点的腥味。赶紧跟着一起来操作一下吧。

大家可以发现从冰箱冷冻室拿出来的猪肉已经非常的硬，怎么解冻都需要花很长的时间，这个时候我们就可以用上这个好方法来快速解冻。冻肉用水泡是大错，这样容易滋生细菌，口感也不鲜嫩。我们解冻猪肉的时候，很多朋友都会问我们用冷水好还是用热水好？我们这个解冻猪肉千万不能用热水，用热水的话，我们这个猪肉营养成分不仅会流失，同时会造成外面解冻了，里面还是硬邦邦的，我们用冷水就不一样，冷水可以让我们这个猪肉由外而内的快速解冻。

首先，我们准备一盆冷水，将冻猪肉给它放进去，

放进去过后，我们直接在里面加入白醋，

然后再加入食盐，我们一定要给它搅拌均匀。搅拌溶解之后，我们直接将猪肉放置里面给它解冻五分钟后。

五分钟后大家可以发现冻猪肉全部都解冻了，为什么要加入这两样东西呢？因为食盐可以降低冰的凝固点，可以缩短猪肉解冻的时间，达到快速解冻的效果。同时我们的食盐还有消毒杀菌的作用，可以将我们的猪肉清洁得非常干净。加入一点白醋、能够很好的去除我们猪肉的腥味，这样猪肉解冻就非常的好吃。

接下来我们来切一下，大家可以看到猪肉轻轻一切就切下来了，我们猪肉里外都全部解冻了，这个解冻方法效果真的很不错。

如果想解冻的速度更快，我们买回来的新鲜肉不要清洗，直接切成肉片或肉丝，然后按一次的量用保鲜袋装起来，放进冰箱里冷冻。解冻时，温水里加入一些食盐，倒入冻肉片或冻肉丝，浸泡5分钟即可。

看完分享大家知道用什么方法来解冻我们的猪肉了吧，当然是用上这个好方法，是不是特别的实用呢？这样能锁住猪肉的营养，而且还能够快速的解冻。大家如果觉得有用的话，不要忘了收藏转发、分享给身边的朋友。

免责声明：本