DRCLaTacheDinner

北京中科曝光 http://pf.39.net/bdfyy/zjdy/161222/5131643.html

DomainedelaRomaneeContiMontrachet

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图片

DomainedelaRomaneeContiMontrachet

刚上篇喝过写过图片，反正都是重复体验图片，但每次的感受还是有不同。所以葡萄酒的魅力就在于即使同样年份，同样酒款在不同时间，不同来源的情况下品鉴结果会有不同。这瓶看记录：浓郁的水果香气，在口中体验到淡淡的菠萝酸甜，4小时后香草奶油的味道出来了。这款作品展现了相对成熟的魅力。

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年的Montrachet没有那么浓郁，但散发出典型的蜂蜜、白花、和矿物的香气。并且口感上表现得更好，成熟的桃子，蜂蜜的味道，非常平衡，展现出新鲜和活力。黄油和榛子在余味中若隐若现。

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飘逸的花束香气玻璃杯中飞扬而出，同时散发出一些黑莓、成熟李子，话梅的味道。在口感上，依然有活力，令人难以置信的集中度。口感深沉、丰盈，果香浓郁，平衡感极佳，细腻，回味令人难以置信的悠长、柔和的单宁和令人惊叹的复杂收尾。

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已经带了8-9次了（当年购买的OWC12b原箱）每次都让酒友们惊叹这么好的保存图片，经典的Latache香气，浓郁的干花、香料的感觉，成熟，优雅的气息，相对细致的风味，以悠长但仍然的细腻单宁作为收尾。总的来说，在年困难的勃艮第红葡萄酒产量背景下，这款作品是相当成功的。

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这款酒显然是该年份的DRC出品标杆之一，尽管存在酸度较高的问题，但深度、纯度和压倒性和令人陶醉的香气清楚地表明，传奇将会随着时间表露出来。令人难以忘怀的花束从玻璃杯中迸发出来，融合了红色水果，肉桂，玫瑰和雪松的香气。在口感上，这款酒非常非常深沉，明亮而浓郁，红色水果巨大的内核被牢牢地包裹在浓郁的酸度中。

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过20次的品鉴这款令人兴奋的latache紫罗兰的香气，非常纯净，带有经典的香料味，其次是大而丰富、非常结构化，带些许茶的味道，在味觉上绝对华丽。单宁成熟，长度惊人。非常优雅，如此华丽、丰富、层次分明，仿佛在味蕾上跳舞。

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我已经不好意思再写99年了图片，但是再次重复此款作品在各个方面都是经典的，难以置信的纯净，令人惊叹的浓郁香味。黑莓，甘草，和枯萎的玫瑰花瓣的香味，是一种异国情调的美感。在口感上，这款酒的酒体非常浓郁，浑然一体，具有坚如磐石的果香，成熟、圆润的单宁、良好的酸度，以及极长的余韵。

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经典的LaTache香气，现在已经非常易饮。质地精美，清澈的酒体及天鹅绒般的触感令人印象深刻。在口腔中留下极好的长度和清凉薄荷的气息。

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香气优雅，并保留了其惊人奢华的玫瑰花瓣、东方香料味以及超精致的水果味。强劲轮廓分明，纯净的味道非常精致，结构清晰。

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非常精致和纯净的香气，带有梦幻般的细节，拥有所有万花筒般的Latache香气，包括丁香、李子、黑樱桃、红树莓等。宽广和强劲的味道，深沉，但余味圆润多汁且极其复杂但平衡。

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尽管这款酒仍然非常年轻，但在香气和口感上都已经表现出惊人的复杂性。美丽的花束提供了非常复杂的混合红樱桃和黑樱桃，黑巧克力、新鲜香草和一丝橡木味。在口感上，这款酒酒体丰满，深沉而专注，果味浓郁，平衡优美，单宁适中。