没有强迫症的魔鬼不是好主厨,所有的较

2023/10/23 来源:不详

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说到厦门的小资,那一定是从滨北的马哥孛罗酒店周边开始的。沿着筼筜湖,神清气爽的散步赏花观白鹭。选一间咖啡馆,不紧不慢的喝咖啡尝甜品。挑一间西餐厅,饶有情调的酌红酒享牛排。入夜了再走进一家官任酒吧,或畅饮或小酌。如今又添了一家高逼格专业西餐厅,位于马哥孛罗酒店一楼的SIPCONTEMPORARY。位于马哥孛罗酒店面湖的一侧,这位置可谓绝佳。从停车场入口走进来,正面迎上一株繁茂的凤凰花,趁着微暗的天色继续妖娆。穿过星巴克就是SIP了,玻璃大门通透无比,一眼忘穿,富有设计感的灯饰及灯光布置,当代名家的画作,完美六角形的花砖,白的桌布与草绿色座椅搭出简约清爽,无不透露着精致大气与艺术感。开餐之前酌一小杯爽透的起泡酒,再糟糕的心情也不自觉的消散了。SIP特有酒侍服务,经验丰富的侍酒师特地挑选了来自德国莱茵区的半干型雷司令,微酸的气泡感,入喉清透,一扫湿热夏季带来的燥郁。西餐自然少不了餐前面包,这里分别有法棍、千层和可颂三种,法棍干香,可颂咀嚼起来富有韧性,千层则是酥香柔甜。搭配安佳奶油加上特色香草配方的自制黄油,不单单是香甜润滑,还平添了香草的气息调和面包,甜而不腻。一位连面包黄油都要自己做的主厨,没有什么理由不引起了

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