你到底知不知道你在星巴克点的那杯是什么鬼

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共和君说：你想喝星巴克，可是却什么都不认得。

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事情发生在前两天，共和君和一位很久不见的老友通电话，当时的老友，据说正身处星巴克。聊到火热，老友的咖啡也出来了，她轻呡一口咖啡，却随即大喊了一声：“什么鬼！”

原来她以为抹茶拿铁就是略带抹茶味的咖啡，却没想到它不光没有咖啡味，还那么甜（此老友不喜欢甜味）。这不禁引发了共和君的思考，你们那么爱去星巴克，到底知不知道菜单上那些都是什么？！

星巴克是一家咖啡厅（我知道这是一句全宇宙都知道的废话......)，那既然是咖啡厅的点单指南，我们就有必要首先来通过一张图，对咖啡的基本分类有一个大概的认识。

在全球占山为王的星爸爸，咖啡种类真的也没有离开这个框架，接下来共和君就告诉你，你手里那杯星巴克，究竟是神马！

1浓缩咖啡（Espresso）

浓缩咖啡是通过加压的方式，让接近沸腾的高压水流冲过咖啡粉而获得的，不添加任何其他东西的纯正口味的咖啡。味道是所有咖啡饮品里最苦，最浓的。一般浓缩咖啡按照shot为计量单位，1shot口味最轻，shot就更加浓重些。

但共和君个人认为，这个口味还是不太适合我们龙的传人，毕竟太苦，太浓缩。适合那些喜欢在早上把自己苦醒，然后没事就在咖啡厅坐个一整天，读书看报的意大利人。

美式咖啡（Americano）

欧洲人爱拿浓缩咖啡自虐，美国人可受不了。于是乎，欧洲人民就简单粗暴的在浓缩咖啡里加热水。所以，所谓美式咖啡，就是浓缩咖啡+热水。还是苦的，但是苦味淡了好多好多，就是有人喜欢这种纯粹感和清爽感。

但是好多人其实不喜欢咖啡本身苦苦酸酸的味道，就因为看到美式便宜就来上一杯，结果发现冲动是魔鬼。当你真的想品品原味的咖啡味道时，再去尝试咯~

3卡布奇诺（Cappuccino）

星巴克的卡布奇诺是由三分之一的浓缩咖啡添加三分之一的蒸牛奶，最后覆盖三分之一的奶泡混合而成。由于牛奶的含量比较少，所以浓缩咖啡的口感还是会比较强烈。

卡布奇诺貌似是“小资”和“小清新”的最爱啊，光听名字就觉得哇塞好文艺。卡布奇诺的萌点在于奶泡，但其实口味还是偏重，要考虑清楚。另外，装X也要专业些，按照意大利人的习惯，卡布奇诺最好的伴侣是羊角面包，并且仅在早餐饮用哦。

4拿铁咖啡（CaffeLatte）

拿铁（Latte）是意大利语“牛奶”的意思，所以星巴克牌子上那个“拿铁咖啡”就是浓缩咖啡加了大比例的新鲜蒸牛奶。拿铁和卡布奇诺的差别在于牛奶的量，以及奶泡的厚度。

拿铁的口感就属于比较温和的了。由于加了大量的牛奶，苦味被很好的中和，还透露着牛奶的香气，适合不喜欢太苦，又不喜欢太甜的人。

5香草风味拿铁（VanillaLatte）

这个简单，就是加了香草糖浆的拿铁咖啡啦。甜，一点都不苦了呢，喜欢喝甜咖啡的朋友，你们可以开始了。

6焦糖玛奇朵（CaramelMacchiato）

焦糖玛奇朵的做法比较特殊，浓缩咖啡是后注入的，所以会在白色奶泡上留下咖啡的印记，而Macchiato本身就是“印记”的意思。最后一步则是淋上横横竖竖的焦糖糖浆。

口味也是偏甜，但是由于表层有浓缩咖啡的印记，所以会先在嘴里尝到一丝丝苦味，随机才是焦糖的甜，很富有层次感。

7摩卡（CaffeMocha）

这个也真的很好解释，就是拿铁咖啡里加上巧克力酱。本身就很甜，上面还淋上了浓浓的奶油，怕胖子女神们可能要慎重咯。共和君觉得，咖啡和巧克力无论从颜色还是从气质，都很搭。

星巴克还有一款浓郁摩卡，就是比普通摩卡多加了一份浓缩咖啡在里面，没那么那么甜罢了。

8星巴克馥芮白（FlatWhite）

这也许是最让人蒙圈的一种了。这是什么名字？这到底是什么东东......其实很简单，就是加了一点奶泡的浓缩咖啡，只不过，这个浓缩咖啡与之前说的那一款萃取浓度不同，简单来说就是睡的比例更少了。

9抹茶拿铁（GreenTeaLatte）

终于等到你，还好我没放弃。这就是让共和君的老友觉得蓝喝到香菇的罪人。在此要讲一个重点中的重点，那就是：拿铁就是拿铁！拿铁不是咖啡！听起来绕，但道理很简单。上面说过，拿铁是意大利语牛奶的意思，所以XX拿铁，指的就是某种食材加牛奶，和咖啡毫无关系。拿铁咖啡，不过就是咖啡加了牛奶。所以抹茶拿铁就是指绿茶+牛奶，红茶拿铁就是红茶+牛奶。

但是一般咖啡厅里的拿铁类饮料都好甜，真的好甜......不喜欢太甜的女神们记得要服务员给少糖哦~

10星冰乐（Frappuccino）

这个就不多说了，大家喝多了也见多了。像共和君这种不爱吃奶油的人对星冰乐实在没有过多的体验。其实就是玩转各种糖浆，抹茶星冰乐就是加抹茶糖浆，香草星冰乐就是加香草糖浆，以此类推咯~

好了，就啰嗦这么多。有了这篇文章，妈妈再也不用担心我去星巴克了。

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