这道香草冰淇淋无蛋无冰碴,一上桌就被
2023/10/20 来源:不详这个真的很浓香绵密~另外,小提示:淡奶油一定要打发,牛奶也一定要用鲜牛奶(常温纯牛奶真不如用鲜牛奶做的味道好)~
By赵淑懿
用料动物淡奶油毫升白砂糖60克香草荚一根鲜牛奶毫升脆皮蛋筒适量做法步骤1、准备一个无水无油的盆子,倒入动物淡奶油
、加入香草籽(香草荚里刮出来的)
3、再加入白砂糖
4、高速打发至抹面状态(纹路较清晰),即打蛋器提起,不会掉落(接近可裱花状态)
5、加入鲜牛奶
6、搅拌均匀,入冰箱冷冻室,每隔半小时取出搅拌一次,总共四次,即可放冰箱冷冻室保存(最好在半个月内吃完哦)~
7、口感香浓绵密~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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