曾被贵族追捧的香水,在神话传说中有着重口

2023/6/10 来源:不详

在古言小说中,皇帝的香水似乎只有两种——不是昂贵的龙涎香,就是奇异的迷迭香。

我一直以为这是作者们的bug,毕竟迷迭香在现代虽然并不如孜然大料般常见到超市里就能买得到,但也不是什么名贵香料,作为西餐中的常见调味品,想买来用也不难。

不过这种认知,在我详细的了解了迷迭香的“发迹史”后似乎被彻底推翻了,因为我发现迷迭香作为皇帝的指定贡品香水,说不等还还真有这个可能……

迷迭香(Rosmarinusofficinalis)原产地中海地区,是一种历史悠久的香草,在公元前年的古埃及墓葬中就发现被用于防腐。说起来迷迭香的拉丁文名字还是有来源的呢。

第一种与基督教文化有关,据说,有一次圣母玛利亚在休息的时候,把她的蓝色斗篷披在一丛迷迭香上面,迷迭香的花就变得和斗篷一样蓝。迷迭香还有另一个称号——海洋之露,不过这个“海洋之露”的来历颇有些重口,古希腊神话中的第一代众神之王乌拉诺斯被其子克罗洛斯推翻,丁丁也被切了下来,并扔进爱琴海,从大量红白之物泛起的泡沫中,阿芙洛狄忒(维纳斯)诞生了。所谓“海洋之露”便是指那些泡沫了。

看起来其实还挺小清新的

至于迷迭香如何万里迢迢来到东土,还成为神秘的“皇帝专供”,那就要问问丝绸之路上的那些往来的商人了。迷迭香大约在三国时期便来到我国,且广受士族们追捧被当作佩戴的香草。

曹丕和曹植都流传下来写过的《迷迭香赋》,曹植在赋中作序写到:“……佩之香浸入肌体,闻者迷恋不能去,故曰迷迭香。”而诗歌正文末尾则有“去枝叶而特御兮,入绡縠之雾裳。附玉体以行止兮,顺微风而舒光”的词句,翻译过来就是将迷迭香放在香囊中佩戴,行走间就会充满香气(还是古人会玩儿啊)。

插头花的男人

在欧洲中世纪,人们则普遍认为迷迭香具有爱情的魔力,新娘在婚礼仪式上要戴迷迭香头环,而新郎和来宾们都要佩戴一小枝。新婚夫妇会在结婚那天种一株迷迭香,如果长势良好,就被认为是个好兆头。

驱邪祛病也是当时迷迭香的一个常见用途,中世纪爆发的鼠疫使无数人失去了生命,当时的教堂里为了驱逐鼠疫的根源,比如恶魔、邪灵、或是女巫之类,会焚烧迷迭香的枝叶进行熏香或弥撒等仪式,医师们会在他们佩戴的鸟嘴状防护口罩里填充包括迷迭香在内的很多香草,以抵御疾病预防感染。

现在,迷迭香虽然不再被焚烧以预防疾病,但用迷迭香提取的精油依然会参与当我们的日常生活中。用迷迭香精油制成的护肤品、香皂以及洗发水等,都有令人惊喜的功效。用在皮肤上时可调理油腻不洁的肌肤,让皮肤更紧实、有弹性。作为洗发水时也有促进血液循环,刺激毛发再生、减轻头皮屑的功效。当然,作为古时的驱邪祛病的神奇植物,迷迭香精油在应对呼吸系统的疾病以及增强记忆力方面也是颇有名气的。

除了精油,迷迭香作为配菜,经常出现在西餐中,或是用来摆盘,或者直接参与烹饪,可以中和油腻,减少鱼类肉类食品的腥味,作用相当于中菜里的生姜、八角、月桂叶等等。如烤羊排、烤鸡等都会用到,还有在鱼肚子里塞一条整枝,一同烤制。其实不限于荤菜,任何烤制食品都可能用上迷迭香,至于味道你不试试怎么知道呢。

转载请注明:
http://www.3g-city.net/gjycs/4397.html
  • 上一篇文章:

  • 下一篇文章: 没有了
  • 网站首页 版权信息 发布优势 合作伙伴 隐私保护 服务条款 网站地图 网站简介

    温馨提示:本站信息不能作为诊断和医疗依据
    版权所有2014-2024 冀ICP备19027023号-6
    今天是: