梅子倒置蛋糕食用时味道惊人,撒上糖果以获

2022/12/17 来源:不详

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李杏!梅子是梅子和杏子的杂交品种,略带酸味和甜味!我们喜欢吃新鲜的李子,但它们也尝起来非常美味!这些蛋糕是在松饼罐中单独烘焙的,不含乳制品和麸质,是一种无需大惊小怪的甜点,只需很少的时间即可烘焙和食用!如果您手头碰巧有李子,或者想尝试一种新的时令水果,那么这些倒置蛋糕适合您!

李子颠倒蛋糕

略加甜味的香草和姜饼,新鲜的李子切片并烤入面糊中。撒上糖果糖,再撒上一团椰子鞭!不含乳制品和麸质

简单的颠倒蛋糕

倒置蛋糕本质上是用烤盘底部的配料烘烤的蛋糕。蛋糕糊倒在浇头上,然后倒置,上菜时。颠倒的烘焙过程会导致煮熟或焦糖化的配料烘烤到蛋糕中,以获得湿润而美味的甜点!无需结霜或填充!

菠萝是倒置蛋糕的经典风味,但可能性和搭配是无穷无尽的!从水果到坚果,用梅子或任何季节性配料烘烤到倒置蛋糕。虽然大多数倒置蛋糕都是在一个大烤盘中制作的,但松饼大小的蛋糕非常适合轻松烘烤和食用!

这些现代的倒置蛋糕由浓郁的李子增强,当分层并烘烤到每个松饼罐腔的底部时,它们会煮熟。清淡,果味和杏子、香草和生姜的味道相得益彰。

烘焙小贴士

倒置蛋糕非常容易制作,可以在普通蛋糕盘或松饼罐中完成!

首先在松饼罐腔上涂上油脂,以便从锅中轻松取出。

在李子的坑周围切片,将水果切成薄片。

在每个抹了油的松饼腔的底部铺上水果片,将它们紧贴在锅底。

使用下面的食谱制作无麸质香草蛋糕面糊,然后将面糊倒入松饼罐中,放在切片水果的顶部。

将松饼腔填满约2/3,将面糊均匀铺开。

在烤箱中烘烤,然后冷却约10分钟。

将松饼罐翻转到冷却架上。

蛋糕应该从锅里拿出来,每个蛋糕上面都烤着热的水果。

服务小贴士

梅子倒置蛋糕在温暖或室温下食用时味道惊人。在上面撒上糖果糖和一块椰子搅打过的配料,以获得天堂般的效果!

描述

原料

2个李子,切成两半,然后切成薄片

1杯无麸质面粉+1/2杯杏仁粉混合物

2个鸡蛋

3/4杯糖

1/2杯纯素黄油

1/2杯替代牛奶(我用杏仁)+2汤匙柠檬汁挤进牛奶(替代酪乳)

11/2茶匙发酵粉

1茶匙姜末

1/4茶匙盐

半个香草豆的种子

椰子鞭和糖果糖作为装饰。

指示

烤箱预热到。

首先在松饼罐腔上涂上油脂,以便轻松将蛋糕从锅中取出。

将面粉、泡打粉、生姜和盐混合在一个碗中,放在一边。

在立式搅拌机的碗中,将纯素黄油和糖混合至蓬松状态。

加入鸡蛋和香草豆种子,直到混合。

用中速搅拌器,将1/3的干原料倒入蛋黄油和糖的混合物中。然后加入1/3的替代牛奶。继续交替干燥成分和液体,直到它完全混合到面糊中。

将完成的面糊倒入松饼罐中,放在切片水果的顶部。将松饼腔填满约2/3,将面糊均匀铺开。

在烤箱中烘烤10-12分钟,直到牙签干净为止。

让其冷却大约10分钟。

将松饼罐翻转到冷却架上。蛋糕应该从空腔中释放出来,每个蛋糕都烤着温暖的水果。

撒上糖果糖,在上面撒上椰子鞭,或在密封容器中存放长达2天。

每片都烤有五颜六色的李子片,非常漂亮!

橘子和红色与香草姜饼形成了鲜明的对比,香草姜饼上写满了舒适的秋天氛围。尤其是趁热吃!

椰子鞭打顶就像一朵蓬松的云,为每一口蛋糕增添了一层奶油味!

将这些甜蛋糕放在甜点大小的盘子上,搭配您最喜欢的饮料。随着天气的变化,我想茶、咖啡甚至热苹果酒都可以搭配得很好!

这些蛋糕从开始到结束在30分钟内完成,是今年最容易烘烤的款待!

我是一木咻咻,如果你喜欢我分享的作品,请

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