这早餐一周吃三次都不腻一个平底锅搞定,

2022/7/26 来源:不详

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对于烘焙新手来说,最怕的就是打发,什么全蛋、蛋白打发,干性、湿性发泡,六分、九分发……听着就很迷茫。所以今天我们就要带来一道无需打发就能做、吃一次就爱上、还连吃四天都不腻的神仙料理——荷兰松饼!看着烤箱里膨胀的松饼,瞬间被它的可爱治愈。出炉后会稍回落,外壳劲道内里柔软。咸口的松饼,点缀上油浸小番茄和香菜,属实是意外之喜的美味!

如果想吃甜口的松饼,那用家里的水果随手放上一些就行。

想提高颜值、提升口感,还可以撒上一点糖粉,淋上蜂蜜、果酱、酸奶。

和普通的松饼相比,荷兰松饼体型更大,美味加倍!

吃起来奶香馥郁、蛋香浓郁,中间香甜松软,四周又有些许的酥脆,一口下去妙不可言。

戳视频get同款美味吧??

培根5片、洋葱1/4个、芹菜杆少许、玉米粒适量小番茄适量鸡蛋两个、牛奶g、面粉50g马苏里拉芝士适量橄榄油适量、迷迭香适量罗勒叶适量、海盐少许、黑胡椒少许制作橄榄油浸小番茄将番茄对半切开,撒上适量海盐和黑胡椒,放入烤箱烤至焦黄;锅中加橄榄油炸制罗勒叶、迷迭香,炸至焦黄,倒入烤好的番茄中,备用。橄榄油浸小番茄是西餐万能佐菜哦,搭配意面、吐司、法棍、大虾都不错,可以一次做好,放密封罐保存。制作松饼面糊将鸡蛋2个、牛奶g混合搅拌均匀,再加入50g面粉搅拌均匀,备用。这个比例是荷兰松饼面糊的通用配比哦,吃腻了咸口松饼的话,也可以根据自己的喜好搭配任意食材,DIY自己的荷兰松饼。制作松饼馅料洋葱、芹菜杆、培根切丁,与玉米粒一起加入橄榄油中炒熟,加海盐、黑胡椒调味,倒入松饼面糊备用。烤制松饼将混合好的松饼面糊倒入铸铁锅,放进℃预热的烤箱,烤制15分钟后,撒上马苏里拉芝士、罗勒叶、迷迭香,再放入烤箱烤至芝士融化即可享用。这道香草番茄荷兰松饼,创意满满,制作简单易行,即使新手也不会失败。配料无需拘泥品种和分量,既可牛排龙虾,也能鲜果菜蔬。边缘焦黄,鼓鼓囊囊的松饼配搭喜爱的各种材料,又美味快手,又营养健康。▼▼▼香草番茄荷兰松饼:“我长这个样子!”预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇
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