在家做超级简单快手的花蛤豆腐汤,味道鲜美
2022/12/9 来源:不详豆腐含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称,今天来做道改良版的动漫花蛤豆腐汤,有点日式味增豆腐汤口感,加多一碟爆炒花蛤就完美了,最后要好好做饭好好吃饭好好睡觉。
一、花蛤豆腐汤
主料:花蛤1斤豆腐一板海带2大片
辅料:香草若干油两汤匙盐两勺味精两勺糖一勺胡椒粉两勺黑胡椒一勺
制作工艺:
1.香草切细条
2.准备两片海带洗干净
3.海带切小片
4.处理好的材料备用
5.锅里加清水,加上两勺油
6.加入花蛤
7.动漫版加入花蛤
8.豆腐切方块
9.待汤水变白色浓稠
10.加上切好块的豆腐
11.中火待水烧开
12.加入海带
13.加上糖,味精,盐,黑胡椒,胡椒
14.中火待汤水煲开
15.加上香草装饰
16.加上香草装饰的动漫版
17.新鲜营养花蛤豆腐汤就做好了
二、熊猫小贴士
1.选择你自己爱吃的蔬菜,如果选择困难就跟我一样。
2.煮的世界看你自己的水量,所以要随时看一下汤煮到哪里了,不然干锅了也有可能。
3.盐量控制不了可以先放少一点,中途尝一尝。
以上就是花蛤豆腐汤的制作工艺,欢迎补充,喜欢的话就