奶粉加水联合利华承认梦龙中外用料双标,

2025/3/20 来源:不详

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“联合利华承认梦龙中外用料双标”。

定位为高端冰淇淋品牌的梦龙,在被质疑中国国内版冰淇淋使用大比例植物油约半个月后,联合利华全球副总裁曾锡文公开回应此事,也让真相浮出水面:中国用的是复原奶,是奶粉加水;欧洲用的是水加浓缩奶。

近日,曾锡文接受央视财经采访时表示,欧洲鲜奶难以运到中国来,中国产的存在供应的问题。记者找到联合利华此前向媒体公布的梦龙中国和欧洲产品的配料对比图,梦龙中国产品奶粉则排在植物油,也就是椰子油之后。专家表示,植脂的价格相对乳脂更便宜些,包括椰子油等,大部分都没有乳脂贵。其实,梦龙事件并非个例,很多进入中国的外资品牌都存在类似问题,而在冰淇淋等冷冻产品行业内,原料价格以及所在地相关的行业标准成为重要的影响因素。

早在8月2日,梦龙被质疑“双标”:梦龙国内版的冰淇淋使用的是大比例植物油,只有少量的奶粉,而欧洲生产的梦龙则是由牛奶制作。

针对质疑,梦龙8月1日在官方微博上回应称,旗下产品属于组合型植脂冰淇淋,这里的植脂指的是冰淇淋选用了植物油脂,并不是冰淇淋中使用了植脂末,在间接承认梦龙不是使用牛奶制作后,梦龙在8月2日删除了上述微博。

8月2日下午,贝壳财经记者致电梦龙官方客服,工作人员表示,关于梦龙冰淇淋中使用奶油的情况、删除微博原因等尚无法回应。

梦龙的“两幅面孔”?

国外有产品使用纯牛奶国内产品中不对奶制品原料做宣传

“我们加入了牛奶、糖和水,再进行搅拌,制造出冰淇淋混合液。”

BBC旗下一个名为《InsidetheFactory》的栏目中,记者正在探访联合利华位于英格兰克洛斯特的和路雪加工厂,身穿带有联合利华标志制服的工作人员描述着一根冰淇淋的制作流程。视频中介绍,在每个搅拌桶内约有4吨的牛奶,这要加入4公斤的香草精。

“这是制造什么冰淇淋?”记者问。

“这个会制造梦龙”,工厂工作人员回应。

贝壳财经记者检索后,在某国外电商平台找到一款正在售卖的梦龙冰淇淋。其中配料表里排列前四的分别包括牛奶、糖、奶油、脱脂牛奶。在一款梦龙冰淇淋产品的包装上,还有标识写着“OURMILKCREAMPROMISENOARTIFICIALGROWTHHORMONESUSEDONCOWS”,意思是保证所用的牛奶和奶油,不来于自使用人工生长激素的牛。

那么,我们平时买到的梦龙都是什么样的?贝壳财经联系某平台的和路雪旗舰店的客服,该客服为记者提供了一张梦龙某款产品的配料表。配料表显示,该巧克力口味冰淇淋,使用配料包括饮用水、巧克力(29%)、白砂糖、植物油以及乳粉(3.4%)、乳清粉等配料。

在梦龙已经删除掉的那个微博中,提及配料时表示“梦龙采用特定工艺和配方,科学配比了冰淇淋中的脂肪和蛋白质,调和冰淇淋的奶香和口感”,并重点强调了植物油和植脂末的区别,也并未解释与梦龙为何会有“两种配方”。

所以,梦龙欺骗中国消费者了吗?仔细研究梦龙的销售页面就能看到,作为高端冰淇淋的梦龙,在国内的宣传中,从来没有宣传过用新鲜牛乳,而是在所有宣传里重点提“%进口比利时巧克力”。

冰淇淋内部主结构的原料介绍中,说的是“梦龙冰淇淋采用的香草豆来自马达加斯加”,而对于使用了什么样的乳制品,梦龙并未提及,也没有任何保证。

梦龙宣称旗下冰激凌每年销量超10亿支

联合利华所采购奶粉及乳清粉均价16元/公斤

资料显示,梦龙是国际快消巨头联合利华旗下和路雪的子品牌,是该公司第一大冰淇淋品牌。

在年梦龙官方

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