屡获金奖,衡水老白干要靠什么超车中国日

当区域品牌和全国性品牌正面竞争，区域品牌到底有没有胜算？在第十期云酒夜话直播过程中，对于酒业人士提出这个问题。主讲人、君智战略咨询董事长谢伟山的回答是“不怕全国性对手，就怕‘地头蛇’，只要区域品牌坚持自己的优势和特色，就一定能赢。”

而对区域品牌和全国性品牌的竞争而言，这一相同条件便是“品质”。

云酒头条获悉，4月5日，衡水老白干两款主打产品在年世界食品品质评鉴大会上荣获殊荣。其中衡水老白干荣获最高荣誉“特级金奖”；十八酒坊15年获得金奖。

继年，衡水老白干在巴拿马万国博览会上一举夺得最高奖——甲等金奖之后，衡水老白干再一次在世界的舞台上，印证了它的出众品质。

世界食品品质评鉴大会“特级金奖”，有多少含金量？

世界食品品质评鉴大会，英文名MondeSelection，由欧洲共同体（EC）和比利时经贸部在年共同创立，每年都会召集80余位国际专家评审，评鉴来自世界各地上千余种消费品的质量。

评审期间，评审员以完全独立的方式对产品进行度的品质评估，每种产品都会通过根据其产品类别和消费者期望所选择出的众多参数进行单独品尝和测试。

▲衡水老白干荣获最高荣誉“特级金奖”

最后，每个评审团成员的成绩相加，并取平均值得出最终的结果。金奖获得者平均测试结果在80%至89%之间，而荣获最高奖项特级金奖产品的平均成绩则在90%至%之间。

▲衡水老白干十八酒坊15年获得金奖

如今，世界食品品质评鉴大会已经是世界上历史最悠久、最权威的国际质量研究所，其金奖荣誉颇负盛名，代表着欧洲乃至世界最高的行业标准。在业内人士看来，如果获得MondeSelection世界品质嘉奖，就相当于达到国际食品评价基准的要求，意味着该食品已经获得了世界各国包括食品发达国家的认可与推崇。

此次获得特级金奖的39%vol衡水老白干，评委给出了高度评价。

包装：波尔多棕色木质酒盒，上面有醒目的字样，波尔多棕色陶瓷瓶，瓶盖上雕刻着精美螺纹。

色泽：无色，晶莹透明。

香气：这款独特白酒是地缸发酵而成，其特点是酒香馥郁、浓厚、纯正，带有舒适的粮香，柔和的烤香，淡淡的花香、果香、胡椒香、烟草香、香草香和干果香等香气。

口味：酒体丰满、协调，口感丰富，醇厚圆润，愉悦细腻，甘冽，有令人印象深刻的水果味和淡淡的烤面包味，余味爽净，回味悠长。

品质+特色，老白干“两条腿走路”

从普通消费者的角度来看，衡水老白干的两款产品，十八酒坊15年39%陈坛陶藏荣获金奖、39%衡水老白干酒荣获特级金奖，无疑是对衡水老白干产品品质的最好证明。

而对于老白干的爱好者来说，老白干问鼎食品界大奖并非偶然。在此次获奖之前，衡水老白干早已多次在国际性评选中斩获各种奖项，代表中国白酒受到了世界上食品领域专家及酒类爱好者的