人称牧草王,1年可收割13次,以前是
2023/2/27 来源:不详在农村的草地上、山坡下或者山谷下,一般会生长着许多野生的植物,其中有一部分就是牧草了,牧草也是草本植物,它们具有再生能力强、繁殖快、生命力强等特点,在一年当中,我们就可以收割很多次牧草了,对于一些家畜来说,牧草就含有较多的微量元素,如今的牧草也成了饲养家畜的首选。
比较有名的牧草有白三草、苏丹草、玉米草、狼尾草、黑麦草、串叶松香草等,这些猪就很喜欢吃,是很好的猪饲料,过往有不少的村民朋友就经常去山上寻找这些草。
本期我们要讲解的一种野生植物,它曾经也是很不错的牧草,和马齿苋、荠菜等野菜一样有价值,也分布在广泛地区,甚至有人去栽培它,所栽培出来的“牧草王”,1年可收割13次,其实它以前是猪饲料,而今也十分珍贵!
它的学名叫“苜蓿”
这种植物的学名叫“苜蓿”,在民间被称为“牧草王”,它也时常被用来喂猪、喂牛或者喂羊,甚至被当成了一种野生的“蔬菜”,被种植或者栽培。
在北方草原地区的花友们可能有从事过畜牧养殖业,如果有过畜牧养殖业的经历,那对于苜蓿一般是熟悉的,它具有养护简单、种植容易、产量高等特点,深受一些种植户的喜爱,许多农民朋友也喜爱它,将它铲除收集起来也可以拿去喂牛。
刚开始的苜蓿并不值钱,但后来苜蓿就越来越珍贵了,它除了能当饲料以外,还有一些神奇之处,我们慢慢来了解。
首先我们要知道的是,苜蓿本身是典型的多年生草本,也不是本土的植物,在一些资料里就记载到苜蓿是在多年前,由张骞引入到中原地区的,那时候有丝绸之路。当时的苜蓿被当成了野菜,植株的特点就是有小黄花,古人甚至给它取了一个别名,就叫“金花菜”,如今也有花友叫它金花菜。
苜蓿的其它用处和价值
后来,苜蓿就成了一种生长在野外的野生植物,听奶奶那一辈的人讲,过往在饥荒年间,人们就采挖过这种植物,将它当成了一种野菜,从而来充饥,但如今人们的生活条件改善了,就很少去采收这种“野菜”了。
陶景宏的《名医别录》里也有记载到这种植物,植株的用处非常多,比如在江苏的苏州地区,就有村民朋友将它的嫩苗腌作菜蔬。另外,在一些古籍里也有记载到苜蓿,它经过特殊处理,就能变成一种药材,价值高。
被拿去“包饺子”
民间就有人拿它去包饺子,将苜蓿简单处理一下,用上食盐、醋、蒜泥等调味品,经过专业的制作后,十分美味。
苜蓿的繁殖能力
苜蓿的根系发达,耐干旱的能力也强。它的茎枝被收割后可以继续长出来大量新茎,所以在每个生长季节里,苜蓿可以被收割1-13次,它的干草营养丰富,牲畜是非常喜欢的,据研究,里面含有16%的蛋白质和8%的矿物质。
关于1年可收割13次的“牧草王”,其实就是苜蓿,就介绍到这里了,各位朋友,在你的家乡是否有苜蓿这种野生的植物呢?在以往你都会将它铲除掉吗?欢迎交流讨论!
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