村上春树口中的威士忌

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村上春树有本书叫作《如果我们的语言是威士忌》，书里描写的英国人对威士忌的喜爱就像是人对阳光的刚需！这本书是他和他太太在爱尔兰旅游时的游记，也是因为他的太太也爱喝威士忌，今天咱们就来聊聊女生会喜爱的威士忌。

经常在各种软文中看到“适合女生喝的酒”的推送，但什么是适合女生喝的酒呢？一定是低度数、果味浓重的果酒啤酒之类的吗？这一个威士忌也会是女生所喜爱的，这个水楢木威士忌来自日本，刚喝会觉得有点辛辣，但慢慢品几口后会被尾韵惊艳到。

一听到威士忌，大家联想到的通常是西方洋酒。但有一款带有“东方禅味”的威士忌同样受到了大家的喜爱，相比常见的花果香、泥煤味、香草味等，这种威士忌隐隐透出一种檀香的气息。这种气息源于其独特的橡木桶——水楢桶，用这种桶陈年的威士忌正逐渐受到追捧，价格也高居不下。水楢木主要存在于日本北海道，我国东北也有部分地区有的。

辛香和果香很分明，还有少许檀香和枣香，然后柑橘和香蕉交织，再品到后面，会出现香草

和咖啡

的味道哦。木头的甜味里有微辛味，香料、坚果回、桃子和其他热带水果，浓郁而甜美。尾韵较长，会有木材香料、水果和咖啡的回味。喝着这样的威士忌，再去看书中的一段话“多数人以为年头越多越好喝，但并非那样。既有岁月使之得到的，又有岁月使之失去的。蒸发有其增加的东西，也有其减少的东西。终究不过是个性差异而己。”一下好像就懂了村上春树的感觉。