阳台农业小众群体催生的百亿元级市场

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阳台种菜，已经火了。

先有“深圳‘90后’阳台种菜养活疫情隔离一家人”，再有“上海男子买不到菜在家水培白菜”，还有一大群“城市农夫”涌入小红书、抖音、豆瓣等社交平台晒照晒视频，热热闹闹地展开种菜社交……

赵海平对阳台种菜的“热度”一点儿都不感到意外。年，他开了一家名叫“禾之元种业”的线上店铺，把老家“宇宙寿光”的蔬菜种子搬上了互联网。如今，全国各地的消费者从他店铺里买蔬菜种子，种到了自己家的阳台上。“店铺里七成以上都是家庭客户，春季是阳台种菜最旺盛的时候，店铺每天的下单量超过单。”

阳台种菜场景。资料图

“晨兴理荒秽，带月荷锄归。”农耕文明的种地属性是刻在人们DNA里的，即使我国常住人口城镇化率已经达到60％以上，老百姓进了城、上了楼，仍然忘不了自己的“中国人，种菜魂”。特别是新冠肺炎疫情发生后的这两年多，一波又一波的“囤菜热”“种菜潮”，城市居民身体里的洪荒之力已然被唤醒。

从厨房补给到兴趣经济，阳台种菜到底能给城市居民带来什么？又能给农业生产带来什么？阳台农业，只是新冠肺炎疫情之下的一阵风潮吗？

年轻人的兴趣和父母辈的情结

“90后”北京女孩张敏已在自家阳台上收获了三季的小番茄、两季的红辣椒，还有几个盆里种着香草和香菜，平时炒菜炖汤时割上一茬下锅提香，没过几天又长出新苗。

“现在年轻人在阳台种菜，像父母跳广场舞一样流行了。”张敏说，她也是被身边同事的“种草”之举带动，种了之后就有点上瘾。网上买到的几块钱一包的种子，几十块钱的土和花盆，种植容易、成活率高，五六平方米的阳台很快就绿油油一片。张敏觉得，在阳台种菜，收获的不仅是果实，还有生活里的治愈感和“小确幸”。

像张敏这样在阳台“种草”的城市居民大有人在。近日，淘宝发布的《阳台种菜报告》数据显示，今年一季度淘宝天猫平台各类蔬菜种子销量同比暴涨，种子购买人数连续3年增幅超％，越来越多的城里人喜欢自己种菜。从购买城市来看，上海、东莞、北京、苏州、广州位列前五名；从购买人群来看，“85后”到“95后”是主力。

北京女孩张敏在自家阳台种菜。资料图

“采菊东篱下，悠然见南山。”田园牧歌从古至今都是中国人的精神向往，住进“钢铁丛林”的城市，这种向往反而愈加深切。当下，年轻人的“入圈”，让阳台农业更加丰富和更受