应用场景废塑料瓶与香草香料之间的距离,只

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多种多样的合成树脂，谁是循环再生领域最突出的冠军？毫无疑问是聚酯PET塑料瓶！

PET为什么是赛道之王？

PET塑料通常用于食品、洗发水等的包装，因为质量轻，携带方便，它备受饮料生产商的喜爱，这种塑料消费巨大，因此每年会产生约万吨的废塑垃圾。

PET塑料瓶属于高附加值废弃物，回收方法相对简单，技术成熟。相对于其他品种，PET瓶回收率很高，欧盟成员国回收率在90%左右，日本在92%以上，中国PET饮料瓶回收率可达94%以上。

虽然PET瓶是%循环再生、环保可回收瓶身，昔日的饮料瓶经过回收处理，可能变成今日的眼镜框、口红管等，但是，一众具有生态意识的材料科学家并不满足于传统的废物利用方式，他们的目标是站在生物学角度，改变PET塑料瓶的物性，赋予PET塑料瓶全新的身份和价值。

细菌研发赋能废塑利用

最近爱丁堡大学的科学家们在废PET瓶的回收利用上取得了一项研究成果，这项成果颠覆了废PET瓶的回收利用方式，赋予了废PET瓶“脱胎换骨”的可能性。

他们发现了一种工程形式的大肠杆菌可以将废PET瓶转化为香兰素，而香兰素是香草香料的主要化合物，它常被用于香味浓郁的事物或用品上，比如蛋糕、冷饮、糖果、肥皂、香水等，香草味冰淇淋是典型例子。

PET的中文全称是聚对苯二甲酸乙二酯，爱丁堡的科学家们使用一种工程形式的大肠杆菌瞄准对苯二甲酸（TA）这种PET废料。通过对化学反应的微调，该细菌被添加到降解的PET塑料瓶中，在细菌的赋能下，最终将79%的TA转化为香兰素。

值得一提的是，香草素不仅可以应用在食品行业，还可作为除草剂、化妆品、清洁产品和消泡剂的成分。如果科学家们能够证明他们的技术可以扩大规模，它可以为世界上每年使用数万吨的产品提供一个新的来源。

该技术利用微生物将对环境有害的废塑料变成一种在化妆品和食品中广泛应用的重要商品和平台分子，这是绿色化学的一个美丽的展示。

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