一学就上手的三色杯,小白也能1秒变大厨

看这熟悉的造型，DNA动了有木有？追剧的下午拿个勺子一挖，保管能吃到撑：可可味香醇微苦、香草味清香怡人、草莓味软萌沁甜，贪心点一勺舀尽三种味，幸福得舌尖都开始颤栗。

By茶苏苏烘焙日记

用料

淡奶油g炼乳00g可可粉0g香草荚一条草莓酱60g草莓粉15g

做法步骤

1、碗中放入g奶油，打发至7成左右的状态后，加入00g炼乳继续打发至8成（有明显纹路）状态（如果一次性打不完g，可以分成三次打）

、打好的奶油分为三份

3、一份加入香草籽混合成香草味（想要味道更浓的可以加一点香草精/膏哦！），装入裱花袋备用

4、巧克力味的直接加入0g可可粉调制，这里一定要用大一点的盆哈，可可粉比较吸水，所以可可味出来比较硬挺一点，同样也是装入裱花袋备用

5、草莓味的加入60g草莓酱和15g草莓粉混合均匀，装入裱花袋就可以啦！

6、接下来在容器里，用锡纸做一个隔断，挤入可可味后，换另外一个方向挤入草莓味。中间挤入香草味，用刮刀将表面微微抹平，轻轻地抽走做隔断的锡纸

7、再用小刮刀小心地抹平两个色之间的空隙，表面可以随便放点东西装饰一下。放入冰箱冷冻8小时即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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