全麦乳酪司康五一放假不出门,宅家一起玩烘
2022/7/11 来源：不详北京哪家医院是最好的白癜风医院 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/lx_bjzkbdfyy/刘畊宏的女孩们最近太辛苦了每日跳操的你们还好吗运动很辛苦来个司康解解馋吧全麦+乳酪+司康完美下午茶组合用料少省时低热量又好吃宅家一起做起来吧！PS：视频版在文末哦全麦司康
金像全麦粉克
红糖35克（可换成代糖）
盐1克
泡打粉1克
黄油55克
淡奶油60克
鸡蛋30克个
香草荚小半根（可替代香草精）
蔓越莓25克
大约做8个司康1
准备好所有材料，黄油提前室温软化到手指能按压动的程度，蔓越莓切碎备用。
2
软化的黄油，加入红糖，香草荚取出香草籽，放入黄油中，用打蛋器混合均匀
3
加入盐、泡打粉、全麦粉
4
用手搓成沙砾状，混合均匀，尽量不要有糖颗粒
5
混合均匀之后加入全蛋液、淡奶油，蔓越莓，用刮板混合均匀
6
混合好之后，揉成团，桌面上撒全麦粉，司康面团分成40g/个
7
揉圆，表面粘一层麦片
8
压一下，稍微按扁
9
用手指中间按一个洞来放馅料，不要按透，有个小坑就行
乳酪馅奶酪芝士克
木糖醇20克
10
准备馅料，软化好的奶酪加入木糖醇，用勺子按压，混合均匀
11
馅料分成15g/个，放在刚戳好的洞上，按压一下，表面放一颗蓝莓
12
烤箱预热，上下火度，放在中下层，烤大约20-25min
13
口感酸甜，松软酥脆的蓝莓乳酪司康就完成了，非常适合正在减肥又嘴馋的小伙伴。
·视频版·
假期宅家太无聊？
赶紧跟Even一起做起来吧
即日起至5月15日
把你的宅家烘焙作品图和感想
发到活动方（长按下方海报
