小豆荚居然1万块一斤,农民通宵守护防止被

你绝对无法想象，在如今疫情影响下各行业不景气的情况下，在马达加斯加竟然有着一种能卖到1万块1斤的豆荚。

甚至当地的种植户们，为了防止被人偷窃，不惜通宵看守，24小时严加看管。要知道，我国也有豆荚，是一种很常见的食物，但怎么也不可能达到这么高的价格啊！

所以，这种珍贵的豆荚到底是什么呢？难道它具有什么特别的功能不成？

原来，这种豆荚不是普通的豆荚，而是一种名为“香荚兰”的作物。而在有些地方，人们也将其称为“香草荚”。从它们的名字也不难看出，这种香草荚应该是一种十分芳香的植物。

这种香草荚是兰花科的植物，但它所结出的果实，却是豆荚状的，可能因此才让它与豆荚沾上了关系。

香草荚是一种喜爱生活在热带地区的植物，且只有在高温潮湿的条件下才能茁壮生长，这一生长特性，必然导致其产量不会太高。

其实在很早之前，这种香草荚是原产自中美洲以及南美洲等地的，后来，在16世纪的时候，一些西班牙的殖民者将其带回了欧洲。到了17世纪的时候，法国的一些殖民者又将它带到了马达加斯加。

结果，让人意外的是，马达加斯加这里的气候，正好适宜它们生长。目前，马达加斯加是世界上最大的香草荚种植基地，产量达到全世界产量的一半以上。

不过，这种香草荚的种植难度特别高，在播种之后，要经过三年悉心照料才会开始开花结果，且每年只会开一次花，花期又只有1到2天。

所以，这就导致如果靠昆虫授粉，那势必成功率是十分低的，只有通过人工授粉才能保证其成功率。

而且，就算是人工授粉，也不是那么简单的，需要仔细的从雄蕊上取下花粉，再小心翼翼地放到雌蕊上去，如果不小心划伤或者放置的位置不对，都是可能出现失败的。

另外，如果遇到了下雨天，上面的花粉如果被冲洗掉了，那也是会失败的，所以，还得专门做好防护，且随时检查。这一步步下来，烧的可都是成本啊！

当然，看到这儿，大家可能会认为，难道是因为这种香草荚很稀有，再加上种植难度大，所以价格这么高的吗？

其实，这只是其中的一部分原因，而最主要的原因，就在于它们的产物了。

咱们先接着前面的说完，当香草荚的人工授粉成功之后，它仍然还要经过很长的一段时间来发育，通常都在9到11个月左右才能彻底成熟，达到采摘的要求。

而此时采摘下来的香草荚颜色还是翠绿的，也没有什么味道。但是，神奇的是，在通过发酵、烘干等又是近半年的加工处理之后，这些香草荚会变成巧克力色，同时散发出强烈的香味儿。

所以，看到这儿，大家能猜出这种香草荚是做什么用的了吗？

没错，就是制作香水。

在很早以前，人们就发现了香草荚的存在，在那个时期，能在食物上使用到香草荚，那势必是能立马让其提升档次、变得高大上的。

所幸，后来人们对此研究出了香草香精，于是我们才能吃到各种香草味儿的食物了。

后来，这种香草荚被专门由于了香水业，由于其数量稀少，逐渐演变成了一些名贵香水才会用到的原料，因此，香草荚在香水界中，也是有着“香料皇后”的美名。

另外，除了用作香水之外，在一些饮品、酒、烟草中，香草荚也有用武之地。而且，香草荚还具有一些药用价值，具有强心、补脑、驱风的作用。可以说，香草荚的作用是十分全面了。

从这里大家应该看得出，为什么这种香草荚的价格如此高昂了。

当然，正是由于香草荚的价格这么贵，所以每当到了收获的季节，总会有些心怀不轨的人打上它们的主意。甚至还有些人会集结不少人前来明抢。

所以，当地的香草荚种植户们，不光要仔细照料香草荚，同时还要注意是否被贼人盯上，随时准备掏出武器保护自己的劳动成果。