ldquo奈什middotE
2022/10/8 来源:不详每天十点半
准时送福利
ELNATH
奈什,开餐厅啦!正式营业:路桥
复地广场
1层
2年前,它的一杯咖啡,因为用心和品质火遍台州。
“台州咖啡厅好评榜第1名”,年度星级商家,打开了台州人对咖啡前所未有的热情。
ELNATH年新春,奈什在遵循品牌理念的基础上,向全新领域出发,颠覆传统云南料理、搜罗全国各地食材+灵感、打造腔调与质感兼具的环境,今日终于正式对外营业!
全店有种避世之所隐于闹市的氛围感,既有咖啡厅的摩登雅致,又有小资餐厅的简约高级,辛苦一整天后,来这独享一份静谧!Coffee咖啡+Restaurant餐厅
梦幻联动+
「奈什·创意云南料理」是主理人天马行空概念的实践品,由咖啡和创意云南料理梦幻联动而成。讲究食材应时应季,其厨师的团队则是从上海“任重道远而来”,期待与食客开启一场美妙的味觉与心灵的旅程。
ELNATH
主打创意云南料理3款当家花旦:烤鸡
海鲜
猪肘
主厨推荐ENTREE
傣味80秒黄鱼
“80s呈现台式海鲜与傣味香料的惊艳碰撞”
——主理人力荐「傣味80秒黄鱼」,80s呈现台式海鲜与傣味香料的惊艳碰撞。小黄鱼由主厨每日凌晨采购到店,新鲜度满分。
掀开锅盖,趁热将粘嘴鱼皮和滑嫩鱼肉蘸取底部汤汁。口感香软绵糯,带着香料独特的淡淡香气,十分奇妙。
马来海鲜荟
“虾干虾膏鱼露熬制酱汁,鲜香”
Arrangewithyourheart来这儿当然不能把马来海鲜荟落下,精选台州本地优质海鲜,加入由虾干虾膏鱼露熬制酱汁,小火收汁,碰撞出全新的味道,重重打扮后和客人见面,难怪后厨都要凌晨起来备料。咖喱牛腩
“主厨秘制新鲜咖喱调料,越吃越香醇”
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咖喱牛腩是菜单里的重头戏,选用上海空运到店的精品牛腩,搭配主厨秘制新鲜咖喱调料,越吃越香醇,肉质软糯细腻,配上一碗米饭,再适合不过。
九层塔猪肉碎
“香与辣完美结合的干饭神器”
···它一上桌台州人的干饭DNA立马激活,选用云南黑毛猪,做这道菜肉一定要够新鲜,否则就会少了猪肉那一份鲜香,搭配九层塔特有的“魅力”,香与辣在口腔被连环炮击,层次感很是丰富。
鸡枞菌牛肋汤
“云南新鲜菌菇,小火慢炖,鲜甜!”
——在这个冬季,点上一盅鸡枞菌牛肋汤,十分暖意。火候、时间、用料,一尝便知,牛肉自有的肉香奶香和鸡枞菌的鲜香完美融合,十分值得一试。烤物BROILED
泰德烤猪肘时蔬拼盘
“皮脆,肉美,肉食者福音”
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同样选用来自云南空运到店的黑毛猪,用秘制酱汁腌制后再烘烤,到表皮金黄自带BGM,任务才算完成。
\肉质相当细腻软糯,还有一丝回甘和鲜香,搭配泰式甜辣蘸料是灵魂,解腻一把好手,mini日本南瓜和手指萝卜在摆盘加分的同时,口味也达标,可作为主菜。
云南香草鎏金烤鸡(招牌)
“秘制香料,脆皮多汁”
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极具个性的一道菜品,香草香气弥漫,烤鸡选材优良,虽然是烤制,但是水分保留到位,一口下去,在唇齿间恣出曼妙肉汁。
凉菜APPETIZER
桂味沙棘梨
“沙棘汁富含丰富维C”
桂花+沙棘+梨真的蛮奇妙!在稍腻的香料、咖喱、大鱼大肉世界是一股清流,隐约的桂花香、梨的甜和沙棘的酸完美融合,相得益彰,创意料理实至名归!ELNATH
春节不打烊提前预告:福利+新品
·年后新品预告,小锅米线即将上线·NewYearproductpreview新店正式营业,低至6折!
?元双人套餐
春节通用!
「奈什·双人餐」
秒杀价,仅需:元!
套餐包含:
云南香草鎏金烤鸡88元
马来海鲜荟88元
番茄肉酱意面48元
提拉米苏38元
酸梅小番茄18元
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?60抵元代金券
「奈什·代金券」
秒杀价,仅需:60元!
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*以上活动仅限奈什·创意餐厅(路桥店);
奈什·创意餐厅
台州市路桥区路北街道腾达路号
(路桥复地活力广场1层6-铺)
11:00-14:00
16:30-20:30
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