高温的天气热得难受,试试这三种冰淇淋,让

2025/3/9 来源:不详

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今天小编和大家分享3种冰淇淋的做法,高温的天气热得难受,试试这三种冰淇淋,让你清清凉凉过夏天,接下来一起来看下都有哪3种冰淇淋的做法吧。

1.摩卡椰子冰淇淋

摩卡椰子冰淇淋

营养指南:卡路里,32.4g脂肪,23.9g碳水化合物,3.9g蛋白。

准备的食材:克黑巧克力,2罐椰奶,3汤匙浓咖啡,1茶匙香草提取物。

步骤1:把巧克力放在一个小的耐热碗里;把碗放在热水上。偶尔搅拌巧克力,直到融化和光滑,约5分钟。

步骤2:将椰奶、咖啡、香草提取物和盐倒入碗中搅拌,加入融化的巧克力搅拌至光滑,将椰奶混合物放入冰箱直到冷却,大约30分钟。

摩卡椰子冰淇淋

2.樱桃巧克力冰淇淋

营养指南:卡路里,26.7g脂肪,33.3g碳水化合物,5.2g蛋白。

准备的食材:3杯纯奶油,3杯全脂牛奶,1杯白糖,1瓶马拉斯奇诺樱桃果汁,克巧克力,2茶匙杏仁提取物,8个蛋黄。

樱桃巧克力冰淇淋

步骤1:将奶油、牛奶、糖和樱桃罐中的果汁用中火搅拌在一个大平底锅里,把火煮熟,然后从火中取出,将蛋黄放入一个大碗中,然后加入热奶油搅拌,每次约2汤匙,直到你加入了2杯。

步骤2:把热蛋黄搅拌到热奶油的锅里,然后用小火煮,不停地搅拌,直到混合物达到75摄氏度,它会变厚,足以覆盖金属勺子的背面,将混合物倒入容器中,盖上盖子,冷藏至冷,大约6小时。

步骤3:将保留的樱桃切碎,然后与杏仁提取物一起拌入冷奶油,切碎巧克力,倒入冰淇淋制作者,并按制造商的指示冷冻。

樱桃巧克力冰淇淋

3.白巧克力覆盆子冰淇淋

营养指南:卡路里,23.8g脂肪,29.3g碳水化合物,4.3g蛋白。

准备的食材:1杯全脂牛奶,3/4杯白糖,一个香草豆,1夹点盐,5个蛋黄,1包装白巧克力,2杯纯奶油,1茶匙香草提取物,克冷冻覆盆子。

白巧克力覆盆子冰淇淋

步骤1:将牛奶、糖、香草豆、种子和盐放入平底锅中,用中火加热,大约5分钟。

步骤2:把蛋黄和大约1杯热牛奶混合在一个碗里搅拌,把鸡蛋混合物搅拌到平底锅里,继续煮,搅拌5到7分钟,直到鸡汤浓稠到足以覆盖勺子的背面,除去香草豆,将白巧克力片放入奶油蛋饼中搅拌至融化,将奶油蛋羹倒入大碗中,加入重奶油和香草精华拌匀,盖上盖,冷藏直到冷却。

步骤3:将冰过的混合物倒入冰淇淋制造者,然后按照制造商的指示冷冻。

步骤4:在平底锅中用中火加热覆盆子,直到覆盆子开始脱落,7到10分钟,用筛子将覆盆子压在碗上除去种子,丢弃种子。

步骤5:将覆盆子轻轻地旋入软冰淇淋中,形成覆盆子丝带,将冰淇淋移入一个或两夸脱的塑料容器中,盖上塑料包装和密封,为了达到最好的效果,冰淇淋应该在冰箱里成熟至少2小时或者一夜之间。

白巧克力覆盆子冰淇淋

今天小编给大家带来的3种冰淇淋的做法,网友们喜欢么?如果喜欢欢迎

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