中国母亲花萱草

原创图文七绝一首《萱草》

仙葩挺秀香草叶，日月星随风露滋。

母爱忘忧千万似，蒸蒸国祚富民宜。

（平水上平声四支韵）

植物文化：萱草从先秦开始被称为“忘忧草”；三国称“宜男草”；唐代称“母亲花”，所以早在康乃馨成为母爱的象征之前，我国就有了母亲之花萱草。

萱草是百合科萱草属的一种多年生宿根草本，花柄很长，花色橙黄，花形为像百合花一样的筒状；萱草花有药用价值，清热利尿，凉血止血；萱草有毒性。

萱草有几十个品种，在园林、绿化带见到是观赏性萱草，有毒；在菜地里见到的是黄萱草，也就是金针菜（黄花菜），可食用。下面简单了解一下着两种相似花区别，避免误食：

观赏萱草花色橘黄、橘红有的甚至接近红色

金针菜花色嫩黄

观赏萱草花瓣宽些，接近漏斗状百合

金针菜花瓣较窄

观赏萱草含大量秋水仙碱，即使热水中烫也不能食用

金针菜含有少量秋水仙碱，应先制成干品，经过高温烹制可食用

通过以上简单了解，您就可以区分观赏萱草和金针菜了。

文/小岩